五六十年代就开始有华人移民在这里生活。 经过几十年的发展，这个街区的华人数量呈现出了爆炸式的增长。 据统计，这里的华人数量现在约有四万人。 在这个区里，到处可见挂着汉字招牌的店铺。 林建军，就在这里开了一间中餐馆。 他的饭店只有不到一百平米，十来张桌子。 林建军既是老板，也是大厨。 身为冀省人的林建军，在这以华国南方人为主的唐人街，也算是少有的会烧北方菜的大厨，所以生意还算过得去。 店里面他老婆秦嘉佳负责收银，雇了一个当地的店员负责点菜传菜。 此外还有一个他从国内带过来的学徒，名字叫做张和平，平时负责在厨房给他打下手，偶尔也会上手炒几个菜。 今天中午客人...