陆柳都不敢信,这鸭蛋上还沾着鸭子的小绒毛!
“鸭蛋!大峰大峰,有鸭蛋!”
他惊喜,蹲身去捡,捡了一个,发现在旁边的芦苇杆缝隙里还有一颗。
这两颗捡完,陆柳围着这儿打转,在附近又捡了三颗。一起有五颗鸭蛋。
鸭蛋大,他两只手只能捧三颗。让黎峰帮他放到背篓里,用芦苇叶隔开。
他再往深了找,从这片芦苇丛里出来,往前再走,眼看着到了小河边,再没找到鸭蛋。
河里有两条木筏,顺哥儿在其中一条木筏上,跟他的三个朋友一起玩。他们四个人在河里的芦苇荡扫了一遍,有人带了网,捞了几条小鱼。
陆柳还是闻不得鱼腥,顺哥儿跟人分东西的时候,就没拿鱼,多拿了一些菱角。菱角可以生吃,也能煮熟了吃。
他们这儿的河里没有菱角田,每年数量就那么一些,各自过来都不会多采,会给后面来的人留一些。
顺哥儿这次拿了三斤多菱角,下了木筏,就跟哥嫂一起回家。
陆柳跟他挨着坐在板车后,给他看背篓里的鸭蛋。
“我们找到了五个,大峰说那边人少,我们过去没一会儿就找到了!”
顺哥儿惊讶,问是哪里:“我们在荒地这边找过,一个都没找到。”
这都上车了,陆柳指个方向,顺哥儿也不知道他们是在哪个地方找到的,只是羡慕:“我年年来,总共也只找到过两三个鸭蛋。”
陆柳呆住:“啊,也这么难找吗?”
他还以为黎寨是个各类野味都多的地方。
顺哥儿点头:“嗯,很难找。鸭子不多,附近小孩子常来,有的小鸭子都被吃掉了,摸鸭蛋就是碰运气。”
陆柳眨眨眼。
那他怎么找到这么多?
黎峰说:“年年都难找,大家都知道,可能今年找的人不多,我们这还是在芦苇杆后面摸出来的,粗粗扫过去,根本注意不到。”
陆柳听得有理,他看向顺哥儿,顺哥儿也是点头:“对,我们都是拨着芦苇往前走,就看那附近一片地方,没扫很仔细。”
陆柳又开心起来,他们运气真好!
做咸鸭蛋要一些时日,陆柳以前在家里,尝试着腌制过两次,都是水腌的,也就是把盐化开,泡着鸭蛋。
顺哥儿平常做,是在山下挖一些黄泥,把鸭蛋外面都裹上。
陆柳没试过,就想学一学。
他还以为这样能省盐,结果黄泥也要和成稀泥,盐都搅拌化开了。
就跟他之前想要烟熏腊肉一样,根本没有省盐的法子。
哎。
好吃的东西果然省不了一点。
今天还带回来了三斤多的菱角,一起洗洗下锅煮了。
菱角有些难掰开,他们手上有劲儿,捏着牛角一样的外皮,两头一掰,就露出里面嫩白的果肉。香香糯糯的。
陆柳看时辰还早,边吃边剥,拿了两碗出来,一碗给娘和酒哥儿吃,一碗他送去给姚夫郎吃。
采菌子要趁早,他们家是早上忙。
到了下午就还好,陈酒搭着一起挑拣菌子,分个品相,手上闲了,能做些针线活。
陈桂枝有了帮工,手上也得闲,她忙了半辈子,是个闲不住的人,拿了些蒲苇草编扇子。
新鲜的蒲苇草编出来的扇子是绿色的,有韧劲,不容易断。用一阵子就慢慢变黄,是常见的颜色。扇风有草香。
农家人要攒钱,手里就得勤快。
少一分努力,就少一分收获。
陆柳今天出去玩了半天,在姚夫郎那儿又说了一回捡到咸鸭蛋的事,回来就去做饭。
芦苇里可以摘芦苇笋,也叫芦苇芽,吃着有苦味,通常会焯水去苦味。