谢知云一步步照做,但薄薄的面皮到他手里却不听使唤,捏着捏着就把馅儿挤出来。
试了几次之后,他干脆放弃捏褶子,直接两手一挤,把馅料兜住就算完事儿。
最后看着一竹匾的元宝,一竹匾的奇形怪状,谢知云还给自己找补:「反正煮出来都一个味儿,不打紧。」
齐山憋笑:「嗯。」
好在样子虽丑了点,煮的过程还算顺利,没出现破皮露馅儿的情况。
忙了一早上,两人都有些饿了。直接盛出满满两大碗,端进山洞,坐在火堆旁开吃。
一斤瘦肉全剁烂,羼着白菜拌了一碗,韭菜鸡蛋也炒出大半碗,馅儿足着。饺子一个个都白白胖胖的,真真皮薄馅大,味道也刚刚好,每一口咬下去都是满足。
再趁热把汤喝完,从胃都心都暖和,驱散霜化带来的寒意。
过完冬至,天越来越冷了,几乎每天早上都能看见白霜,有时连树枝上都挂满晶莹剔透的霜花。
两人又在村里收了几次山货,还是和先前一样,提前定好时间,再通知大家。不过没总麻烦张玉梅他们,随便找两个大婶提一嘴,消息自然就传开。
那些看热闹的人果然大部分还是选择相信他们,连住在山上的几户人家都背了东西来卖。
他们存货多,还有兔皮丶药材等好东西,虽然量不大,却也结结实实让谢知云赚了一笔。
不过次数多了,能卖的都卖掉,收到的货就越来越少。
这回跑一趟就只赚六七十文的利,方家人也在忙着打糍粑备年货。谢知云琢磨一下,干脆跟方璟商量好,等明年商队回来,再接着送货。
天冷,但因为到了年关,街道上反而更热闹。
商铺门口都贴着对联和财神画,挂上大红灯笼,看着就喜庆。集市多的是卖米花糖丶花生酥丶麻糖的,到处都弥漫着勾人馋虫香甜的气息。
孩子缠着大人要这要那,也不会被打骂。
年味越来越浓了。
人太多,牵着驴车不大好走,齐山索性付了钱,找专门帮忙看车的人照管。之后也和谢知云加入采购年货的行列。
「米面还有,不用添。盐不多了,得称两斤。」
「嗯。」
「肉现在卖太早,回去打听下村里有没有人杀猪,到时多割点儿。」
「好。」
「糕点要不要?还有花生瓜子你喜欢不?」
「嗯。」
一反常态,都是齐山在不停说话,谢知云始终低垂眼眸,嗯嗯啊啊地答覆,颇为心不在焉。
齐山看出他兴致不高,弯腰去瞧他的脸色,低声问:「怎么了,是不是不舒服?」
「没,就是有些累了,」谢知云摇摇头,勉强扯了扯嘴角,「还差什么?接下来去哪儿?」
齐山把他手里拎着的盐巴接过来,「不逛了,咱们回去。离三十还有几天,铺子没那么早关门,下次再来也是一样。」
「哦。」谢知云还是怏怏的。