手?里紧紧攥着炒菜勺的简云起无声呐喊。
看他模样,就知道他没听?进去?。
简雨晴忍不住瞥了他一眼,又补充道:“放松,不要有太多压力,我还在旁边呢。”
但这显然不是简雨晴说两句,就能消除的。简云起僵着脸应了声,只?是从?他那青筋暴起的胳膊来看,八成是左耳朵进右耳朵出。
简雨晴:●ω●
简云起:╥_╥
姐……我最?大的压力源就是你。
简云起硬着头皮还是上了!他重新下了油,再将鸡肉一块块放入锅内。
鸡皮的方向朝下,煎至鸡皮金黄。
简云起在锅里摆满了鸡块,又忍不住往下看去?。
要煎多久?
他想到?这里,迟疑地看向油锅——简云起取一双木筷,轻轻夹起一块鸡肉看了眼。
还不到?火候。
还不到?火候。
到?了,到?了!
简云起见鸡肉底部已煎得金黄焦脆,忙持筷给鸡块翻面。
就是速度方面吧——
简雨晴眼看简云起几回都没把鸡肉翻过去?,还是忍不住上前去?帮忙。
“看好了。”
简雨晴双手?握住锅子边缘。
只?见她手?上发力,向前一推一回,锅内鸡块顺势起飞,翻了个身又落回锅里。
全程不过眨眼功夫。
别说简云起看得目瞪口呆,就是背书的简岚都惊得止住声音。
“愣着做什么?快继续。”
“哦哦……哦哦。”
简云起磕磕绊绊,还是完成了一锅。出于速度的考虑,简雨晴还是吩咐他先去?准备早食的食材,自己则一口气?把剩余的香菇焖鸡全做了。
待香菇焖鸡做好,简岚也背完了书。简娘子洗了个手?,再麻溜地把菜全装进大饭甑里,放炉子上温着。
“雨晴,我把剩下两道蔬菜的料拿出来了。”
另外两道蔬菜,也全备齐了料。
不过剩下两道菜和香菇焖鸡不同?,都得迟一些再开工。
“剩下的两道菜得迟点做。”
简雨晴算着时间?,搬出面粉来,准备做个简简单单的手?擀面。
先放入盐巴,再放入少许碱水。