秃鹫小说

秃鹫小说>他是团宠小祭司免费阅读 > 2330(第3页)

2330(第3页)

除此之外,广场上竟然还支起了一口大石锅,底下的柴火堆的很高,像是要在这儿就地煮什么东西吃。

草婆排着队领了她和土的那份鱼肉,鱼有些多,她一次性拿不完,就准备先放一半在石头旁边,让石头替她看着,一会儿她再来拿剩下的鱼肉。

原本空旷的广场上支起一口石锅,草婆不由得多问几句。“石头,这口石锅放在这里做什么?”

“石锅?”石头暂停分鱼肉的动作,看向草婆指着的石锅,“哦,那口锅啊!是安说要教我们煮鱼汤喝!正好现在没有在下雪,安就让我们搬了一口石锅出来,说一会儿要在这儿教大家怎么煮鱼汤。你要是不忙,可以来学,安说他煮的鱼汤会好喝很多!”

说着说着石头就要流口水了,还是小花叫一下他才继续递鱼给小花,实在太大的鱼就砍成两半再递。

“安?他现在还没化型呢!”草婆有些疑惑。

“哎呀我说错了,是安说,羽来做!”石头解释完又匆匆跑去忙别的了。

草婆若有所思的点点头,这样的话就说得通了。

网上来许多鱼,没有辜负大家的努力和期待,现在程安又恢复状态了,一整个活力满满!

“石头,你们分完鱼了吗?能不能去我们洞里割一点肥油来?”程安踩在羽肩膀上,朝石头方向大喊。

“好!快分完了,我现在就去,剩下的小花可以分完!”石头听了程安的话,立马丢下手里的活儿跑走。

石头还算是有点良心,至少是记得将程安还有羽他们的鱼给帮忙带去他们洞里。

也幸好排队的人不多了,小花一个人也忙得过来。

“鱼头那里有鳃,那个要扣掉,不好吃。”程安怎么说羽就怎么做,同时还不忘把程安说的话转达给一旁跟着学的亚兽人们。

今天网到了很多鱼,因为了解到大部分兽人其实都不会煮鱼肉吃,程安就决定来个现场教学,教会部落的兽人们怎么煮鱼汤。

不过缺乏调料的鱼怎么煮都不会好吃到哪里去,但也好过不去鱼鳞不去鱼鳃也不去鱼内脏直接丢进锅里煮熟的鱼。

一旁学习的亚兽人们煞有其事的点点头,“我也不喜欢吃这里的肉。”

“原来这个肉叫鳃,要丢掉啊!”

程安听得满头黑线,不爱吃就不要放进锅里煮啊,怎么下一次还接着煮呢。

“那这个是不是也要去掉?我也不喜欢吃这个,每次煮鱼都不喜欢吃这里,跟骨头一样。”有亚兽人指着鱼鳞这样问。

程安欣慰的直点头,对嘛!就是要这样,不喜欢不好吃的东西就不要放进锅里煮啦。

“对对,这个叫鱼鳞,也不好吃,要刮干净。”

“……不是用手拔……拿石刀,从鱼尾那里往上刮就可以很轻松的去除鱼鳞了,要小心些。”

将鱼鳞去除干净,程安再指挥羽破开鱼肚子。

“要轻一点,鱼肚子里面有苦胆,要是弄破了鱼肉就会变苦,那样就不好吃了。”

羽是打猎的好手,很清楚猎物的内脏都有什么,类比一下就清楚程安说的鱼肚子里的苦胆是什么,很快破开鱼肚子,完整的将里面的内脏全都取出来。“这些都要丢掉吗?”

程安看一眼鱼肚子,很好,里面没有鱼籽,不用担心大湖里的鱼群繁殖了。

不过他们的网眼本来就大,小鱼被网住都可以从网眼里钻出去,就算是不小心捞上来那种巴掌大的小鱼也都扔回湖里了,应该不存在会把湖里的鱼捞绝这种问题吧?

程安的眼神在鱼泡上面久久挪不开,鱼泡烫火锅真的很好吃!煮酸菜鱼也很勾人!

可惜这是在兽人部落,没有火锅底料也没有酸菜,煮进汤里会很腥。程安最终还是挪开眼睛了,“嗯,全部丢掉吧。”

可恶!等他做成火锅底料和酸菜之后,一定要把鱼泡留下,大摆筵席恭喜它回宫!

“最后要在洗一洗鱼,把鱼上面的黏液洗干净,不然还是很腥。”程安有些怀念生姜料酒辣椒花椒这些调味品了。

不,应该说是很怀念!

等开春他一定要拉着羽去林子里面多找找,说不定就找到了呢?就算是替代品也行啊!

处理好鱼后,接下来的步骤就简单多了,先是将石头拿过来的肥油丢进锅里熬出油,再把鱼放进石锅里煎香。

“好香!”

鱼肉一下锅,独属于油脂与蛋白质在高温反应之下的香味就飘出来,露天的石锅让香气传得更远,原本对鱼汤不抱什么期望的兽人们都围过来,想看看这么香的味道究竟是怎么做出来的。

程安也没有藏着掖着,是大大方方展示出来,好多细节还掰开揉碎了讲给想要学习的兽人们听。

来晚了的兽人错过了前面的手把手教学也没关系,随便问问之前跟着学的兽人,也能知道个七七八八。

好些性子急的兽人忍不住问:“可以直接就这么吃吗?”

热门小说推荐

最新标签