“哇噢。”奥斯汀很配合地发出惊讶的声音。
“是我家的!是我家的!”一个村民跳了出来,脸上的兴奋怎么都止不住。
苹果被削皮切块再压榨,接触空气有些久的苹果汁会氧化成浅棕色,有些像灰蒙蒙的琥珀。
然后将这份派放到烤炉里去当做一个正常的苹果派烘烤就好了。
其实反转苹果派就是在烤的过程中,将原本是要垫在派模具底部的黄油面团铺到了面上而已,也不算太特别。
孩子们开始放声歌唱。
同时搅拌两个锅是非常累的,西维办了没一会儿就将勺子交到了奥斯汀手上。
“接下来让我们看看苹果派怎么翻转回来吧。”西维端着滚烫的苹果派,棉手套保护好了他的双手。
一个用来装苹果派的碟子放在餐桌上,西维将这个碟子拿起来扣到派模具上去,然后翻转。
“更加美味?那我要吃。”奥斯汀向来不会拒绝任何一道甜点。
将这一整块黄油都铺好以后,往黄油上面放上一层厚厚的砂糖,在砂糖的上面,铺上了一层削皮去核的新鲜苹果。
他好像真的成为一名还算优秀的农夫了。
“已经做过石榴糖浆了,也会回去做石榴酒的。”西维感觉自己的脸蛋有点微微发烫。
他的忠诚食客给出了一如既往的完美评价。
“女神赐予我们丰饶,感恩阳光,感恩雨露,感恩来自女神的慷慨。”
“好样的!劳斯!你小子今年可真是让人刮目相看。”
“西维,你们家的石榴闻起来真的很香甜。”杰玛阿姨笑着说。
西维被这样的惊喜砸得晕头转向,奥斯汀抓起他的手挥舞:“在这里。”
虽然水果也很是美味,但是在奥斯汀心中,只有肉才是永恒的归宿。
西维笑了起来:“喜欢就多吃一点吧。”
“第一名是第45号,看看是谁,是个大南瓜,这是谁家种的?”威廉村长笑着说。
跳舞是丰收庆典的重要一部分,挑选出今年的最佳农作物也是重要的一部分。
糖浆在整个派上流淌,原本是浅黄色的苹果拥有了杏子般的橙蜜色,颜色好看极了,仿佛是更为灼热的夏日突然降临到这间厨房来。
……
“有没有考虑酿些石榴酒。”霍林大叔说。
糖渍苹果罐头放的苹果就不用像苹果酱那样碎,只需要将果肉切成几瓣,也是一样的放上砂糖,长时间炖煮。
“好像不太行呢。”西维在他的耳边小声说。
热气从焦糖苹果上升腾,西维拿出一柄餐刀将整个派整整齐齐切成了六份,等派凉上一点才会分发进奥斯汀的餐盘。
厨房里的苹果已经用完了,奥斯汀去了一趟地窖,拿上来一篮子苹果。
他们该抓紧时间都来处理一下这些苹果啦!
西维希望这样的幸福可以持续更久一点。
紧接着将派皮擀薄,铺到这层新鲜苹果的面上,给派皮划上几刀小气孔。
切下来一块很大很大的黄油,等到黄油稍微软化一点,可以用手指捏得动以后,就将这一整块黄油厚厚的铺平到派模具里。
“好呀。”奥斯汀很难拒绝掉这样诱人的提议。
他和奥斯汀一起度过了春夏,还有半个秋,农场里生产出的瓜果蔬菜数不胜数,那些从农田里长出来的作物都被烹饪成了美味的食物,是非常美好的回忆。
“感谢你,为我们的点心增添了美味的饮料,那么就请慢用吧。”西维将一盘反转苹果派推了过去。
在大家都跳得精疲力竭以后,农作物评选终于开始了。
奥斯汀兢兢业业地担任起了美味制作工作。
奥斯汀现在可跳得比他好多了,也不知道龙的记性到底是好还是不好,学东西很快也不会忘记,就是每次叮嘱不准偷吃时总会再犯。
每样农作物上都贴着号码标签,西维看来看去,最终选了一颗香甜红润的大苹果。