熬制红树莓果酱就跟熬制其余果酱一样,加上许多的砂糖腌渍一会儿,然后挂到壁炉上,用小火熬制。
奥斯汀围着三个空锅团团转,那些没有刮干净的果酱被他用长柄勺全都聚拢到一起,竟然还能装出小半罐。
这次终于是甜味的了。
据说沿着这条土路一直往前走,就能够穿越魔物森林,抵达另一个遥远的国度。
甜味是大过于酸的,酸甜酸甜的味道很是好吃。
土豆块在旁边的油锅里炸着,表面被热油炸的金黄酥脆,浮起来的时候就一把捞起倒进隔壁的烤盘里。
做树莓果酒比制作果酱还要简单,只需要没有一滴水的玻璃罐子和干爽的红树莓,在罐子底部倒进去一大层砂糖,再把红树莓填满,放进地窖里让它们慢慢发酵。
“下午好,我们什么时候去森林。”趴在胸口上的小龙没有挪动一下屁股的意思。
原本薄毯是盖到膝盖的,但他想了想,将毯子拉高,直接盖过了头。
曾经有个冒险者无意之间走进了女巫的药圃,因为发自内心的喜爱这些草药,所以就忍不住将它们采摘下来放进口袋里准备带回家好好珍藏……
他变成一只小龙,顺着毯子边缘往里钻,直到挤进毯子和西维胸口的缝隙里,他会在这里陪着西维美美睡上一觉。
“下午好,奥斯汀。”他伸手摸了摸小龙的角。
鹌鹑们被奥斯汀一一逮捕,又是今晚的一道美餐。
这样的树莓果酒大概发酵个半年时间就可以开罐品尝了。
烤鹌鹑和烤土豆块也新鲜出炉,再端上一锅蔬菜汤,旁边放上一整个烤盘的炸土豆块,就可以开始这顿简单的晚饭了。
热的树莓果酱既保留了红树莓的清新,又加重了树莓的甜,那些酸涩的味道只占领了一小块地方,跟在甜味的后面飞快从味蕾上面溜走。
“等忙过这段时间,我给你做10个树莓派,好吗?”西维轻声跟这条龙征求意见。
小龙的翅膀扑扇几下飞到空中,西维再转身他就变回了人形。
奥斯汀洗完了锅也刷完了土豆,坐在餐桌边用小刀给土豆削皮,削得薄薄的土豆皮掉在底下的木桶里,今晚露营之前得把它们全都倒进肥堆里。
成熟的红树莓就像晶莹剔透的红宝石,拇指大小的大颗红树莓坠在叶片之间,散发着诱人的甜香。
奥斯汀摘下一颗扔进嘴里,眉毛立刻就被酸得皱起:“好酸!”
一小锅美味的蔬菜汤在壁炉里面炖煮着,散发着龙很不喜欢的蔬菜味道。
鳄鱼们认为肥而不柴的肉感比较美味,瘦柴没有什么吃头。
红树莓的叶子很大片,长着一大圈边缘小锯齿,长得比他们还要高一些。
拆了骨的鹌鹑就填上炒香的榛蘑内脏碎馅,漏馅的口子要用缝线牢牢封住。
在魔物森林里掏到的那一窝鹌鹑在开水烫过以后利落拔毛,内脏全部挖出来,只留下心和肝其余都扔掉,身体里的骨头也拆出来。
奥斯汀满意地看着自己的杰作,丝毫没有意识到用毯子盖住头睡觉很容易气闷。
这一锅红树莓实在是太多了,他们采摘了整整两大袋红树莓,就像是掠夺过树莓王国的强盗,不管是酸的甜的通通都进了他们的口袋。
西维到菜园里去拔了一颗卷心菜,下刀利落地切成大块。
奥斯汀捏了捏榛蘑的伞帽,捏了一手的蘑菇味,他现在有点想念农场里的鸡,用来炖蘑菇一定好吃。
奥斯汀将两大桶洗完的树莓铺开在花园里晾晒,直到树莓表面上的水分全都被吹干。
这当然是那个冒险者的说法,他用这个理由收留过很多心爱的物品,希尔达很欣赏他的勇气,于是奖励他不带任何行囊在鳄鱼泥沼独自度过一夜。
一颗鲜艳的红树莓在长柄勺的搅拌下碾压破碎,红粉色的树莓汁液散发出一股酸甜清香气味,熬制出来的味道会更加甜美。
一颗又一颗的美丽红宝石被小心翼翼地掂在指尖,轻轻一扯将它们从绿冠上摘下,放进空空如也的篮子里。
美妙的午觉在半个多小时以后结束,西维动了动,盖到的头顶的毛毯稍微滑落了一点,露出半个光洁的额头。
新鲜采摘的榛蘑全部切碎,西维往锅里倒上热油,鹌鹑的心肝碎放在里面和榛蘑一起炒熟,里面要倒上一点儿白葡萄酒,再加上一小撮黑胡椒碎去腥。
西维只打算在魔物森林的边缘逛逛,所以并不会走到这些岔路上去,不过就算走到了也没关系,大部分都会是迎接他的朋友们。
许久以后,到了差不多该做晚饭的时间,他们才停下采摘,往农场的方向匆匆飞去。
鹌鹑的皮被煎得两面金黄,油脂从缝口大滴大滴溢出,熟肉的香气一下子就从锅底窜满整个厨房,果酱的甜香才稍微退让了一点位置。
脆土豆块碰到烤盘底发出清脆响亮的沙沙声。