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7080(第28页)

西维先去调了一碗糖水,倒进果酱锅里,然后再把烧瓶下面的火源移开,戴着手套将里面的花瓣和水都更换掉。

“来尝尝看,它们会不会足够甜。”西维对奥斯汀说。

西维将一整块猪肥膘都拖上来,只切下来一个烤盘那么大块,剩下的都用来剁肉馅填进香肠里。

会比直接买砂糖便宜一些,但是会很浪费时间。

他敢用一罐饼干打赌,奥斯汀绝对是龙类里面厨艺最好的。

奥斯汀做的培根卷玉米饼有点好吃,培根是焦脆的,玉米饼有点韧,里面还有一点酸黄瓜,西维吃得津津有味。

龙的嘴里叼着一束玫瑰花苞,不知道是不是因为咬在嘴里扎嘴的缘故,那些小小的尖刺全部都被细心地拔掉了。

“这是肠衣,用来灌香肠的。我想多做一点肉犒劳一下你,你为农场做了太多太多。”西维说。

西维搅拌着锅里的肥膘,它们迅速出油,不一会儿就在锅底里聚拢了小半锅,炸得肥膘的边缘泛着金黄。

猪油滚烫,趁它还没有凝固,就赶紧将里面的油渣都捞出来。

蒸馏瓶需要看着,除此之外,他们并不需要进行多余的动作,所以西维可以走开,去做玫瑰酱和玫瑰软糖。

“怎么做?”奥斯汀问。

西维小心翼翼地将一整锅滚烫的猪油提到餐桌上,安稳放下后才终于松了口气。

他们的菜园里面并没有种植甜菜,现在已经是夏天,错过了最佳种植时期,但是可以去考虑买一车成熟的甜菜根来熬制糖块。

“你要灌香肠吗,还可以买些肠衣。猪肉比较肥,只切肥肉是吗?”老克林诺的刀挨猪肉的肥膘,只等他给个准话。

锅里的肥膘越炸越小,最终在锅里变成了小颗小颗的金黄色油渣,一整锅滚烫的猪油在锅里翻涌着,再炸下去油渣就全部都要糊掉了。

“那么就请你继续盯着烧瓶吧,我要开始熬玫瑰酱了。”西维站起身来。

有时候非常直接的龙脑子会比人的好用。

玫瑰花瓣们铺到案板上,刀刃落下将它们通通切碎。

烧瓶里的玫瑰花变得苍白,也是时候要换上一些新的玫瑰花瓣了。

经过长达半个小时的搅拌,这一锅玫瑰软糖终于可以装进烤盘里冷却定型。

“好的,我会放上很多很多糖的。”西维也同样认真地点点头。

是的,就是随便吃了点,一整根火腿、一串香肠、半罐酸黄瓜、一罐玫瑰软糖、一只熏兔子……

“嗯,以后这样的活动可以多来一点。”奥斯汀点头。

“来了。”奥斯汀接过勺子,精神抖擞地对付着这锅软糖。

西维翻拌着锅里的玫瑰花瓣,刚刚倒进去了两道罐砂糖,需要腌渍一下再熬煮。

“肥皂的原料闻起来很好吃,我们不做肥皂了,把它吃掉吧。”奥斯汀闻了又闻,终于忍不住开口说出这句。

“我出门买菜了。”西维向厨房里的奥斯汀打了声招呼,推着斗车出门了。

他把一碗玉米淀粉都倒进去,还倒入了满满一壶的水,长柄勺在锅里慢慢搅拌着。

整个厨房里的香味就变得怪异起来,虽然都是香味,但一个是油脂另一个是花香,都往鼻子里钻,拉扯着人的嗅觉神经。

“要放很多很多糖,我喜欢甜甜的味道。”奥斯汀认真地交代着西维。

“送给你。”小龙将这束玫瑰花苞叼到了西维面前。

将甜菜根和哈密瓜一起列入到进城购买清单上。

他曾经见到过,所以才依稀有印象需要用到玉米淀粉。

制作肥皂的另一样必备物品是草木灰,西维在壁炉和烤炉里扫出来很多,里面还掺了点没烧完的碳化碎渣。

奥斯汀想到了一个非常美妙的主意,他朝着这个主意飞了过去。

这样的对话发生了几遍以后,油渣终于凉了下来。

第79章甜菜

油渣咬进嘴里并没有想象中的那么油腻,可能是因为多余的油已经被炸了出来,满嘴都是焦脆油香。

“好好吃!”奥斯汀第一次吃到这种食物,双眼放大,脸上的表情很是不可思议。

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