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第26章 东来顺火锅(第1页)

张卫国打算奖励自己一顿好吃的。本来打算去老莫餐厅看看,这个时代,老莫可是老大哥的餐厅,那是正儿八经的大餐厅。可惜的是进老莫需要餐券。张卫国虽然各种票不少,还真没有老莫的餐券。看来去老莫是不行了。张卫国打算去东来顺吃羊肉。这个时候的东来顺火锅,那是地道的铜火锅。羊肉都是新鲜的羊肉。这就不得不夸夸东来顺的师傅刀工好了。东来顺的羊肉可是新鲜羊肉,可不是冻过的。新鲜羊肉有多么的难切,很多人都有体会。自己切的那是歪歪扭扭,薄厚不一。人家东来顺不是,东来顺的羊肉是摆在外面的。有人点了羊肉,人家大师傅给你现场切。你要一斤,人家给你切一斤。刀工也好,每一个大师傅都五六十岁了,可谓是切了一辈子羊肉。张卫国点了两斤羊肉。大师傅一手端着一个大茶缸子,一手拿着大刀。从茶缸子喝了一口茶,吐了两口茶叶沫子。手起刀落,那新鲜的羊肉,被切的薄厚均匀。一斤羊肉放一个盘里,两斤就是满满两大盘。张卫国把一大盘羊肉全部倒进火锅里。这吃蘸料也很有讲究,又是加蒜泥又是加韭菜花。张卫国没这么多的讲究,直接麻汁。等到肉好了,张卫国一筷子下去,夹了六七片,直接蘸上麻汁放在嘴里。好吃,真是好吃。这让吃肉才过瘾,一片片的吃,那要吃到什么时候,根本感受不到吃肉的快乐。整整两斤羊肉,全让张卫国吃了。也不知道为什么,羊肉能吃两斤,猪肉肯定吃不上。吃饱了,出了东来顺的大门。递给切肉的大师傅一根中华。大师傅看到是中华,面色和善了不少。张卫国问:“大师傅,为什么你能把肉切的薄厚均匀。”“唯手熟尔。”张卫国一下子被大师傅装到了。告别了大师傅,张卫国骑着三轮车回到了轧钢厂。三轮车放了三头猪。张卫国来到了采购处,让刘文做了统计。张卫国也拿到了九百块钱。闲着无聊的张卫国,躺在椅子上睡觉。睡了一会,张卫国打算把煤来回来。又回到了四合院,看到阎放和阎解旷两兄弟在。就打算让两弟兄拉煤,正好三大爷家有地排车。张卫国和两个人说了,每人给五毛钱。两个兄弟立马就同意了。张卫国给了两人二十块钱和煤票。给了两兄弟一块钱。让他们把煤放到小木屋里。等到干完了,每人再给五毛。张卫国把小木屋打开,让两兄弟把煤放在里面。张卫国出门买菜去了,打算买点吃的,毕竟人家两兄弟辛辛苦苦的干活,怎么能不让吃点好的。张卫国去市场买了一只烧鸡,又买了几个辣椒。又去买了两瓶二锅头。等到张卫国回到家,阎家两兄弟已经拉回来两车了。张卫国对二十块钱的购买力有点误解,本来以为买个两千斤,可是这样的估计能上万斤。真是辛苦这两兄弟了。张卫国把烧鸡撕了放在盘里。又拿出一个猪肺,把猪肺泡泡血水。看着两兄弟又来回来一车,告诉他们今天在这里吃饭,让他们回去和三大妈说一声,不用做他们的饭了。两兄弟都很高兴。干起活来更有劲了。这时候看到小当在远处看着,张卫国还是很喜欢这个小姑娘的,现在还是一个萌萌哒小姑娘,不像棒梗这个小兔崽子,怎么看怎么不顺眼。和小当招了招手。小姑娘屁颠颠的跑了过来。把小姑娘抱进屋,给了小姑娘一个鸡腿。小姑娘看着鸡腿,口水都流出来了。贾家有好东西都是棒梗吃,小当根本吃不到,贾张氏老骂小当是赔钱货,根本不给小当吃好东西。“谢谢叔叔。”“快吃吧,被你哥哥看见你就吃不到了。”小当很快就吃完了。又拿了几块大白兔奶糖给小当。告诉她以后饿了就来找叔叔。小姑娘很开心的就跑了。两个兄弟干了三个小时才干完,真是能干啊。等他们干完,张卫国招呼他们吃饭。一只烧鸡,一份辣炒猪肺,一盘花生米,一盘炒鸡蛋。张卫国可不是炒一个鸡蛋,张卫国直接炒了六个。给两人倒了一杯酒。可能是两个人不经常喝酒,也是,三大爷那兑水的酒,怎么能比上纯纯的二锅头。三个人吃饱了。张卫国让两人把剩菜带回去给妹妹吃。等到兄弟两走了,张卫国关上门躺在床上。进入空间,把土豆收了,又买种子种上。把兔子收了,又买了一头猪养着。这个年代最缺的就是猪肉,张卫国打算多样几头猪。,!现在的鸡有136只。猪有50头。兔子36只。这些肉也够张卫国吃一段时间了,还有三百斤老虎肉。第二天上班,张卫国来到了办公室,问问刘文最近采购员任务完成的情况。刘文说,采购员都很努力,基本上都完成了,还有没完成的接下来几天也差不多了。这个月的任务没有任何问题。张卫国说:“完成这个月任务的,就把他们之前欠的补上吧,没完成的让多跑跑,这任务很是很好完成的。”“今天就把他们的补上,从我那些物资里扣就行了,接下来的三天我要去乡下跑业务,就不来了。”“有事情你看着办,有着急的就找张处长。”刘文出去和采购员说了,只要完成任务的,之前的张科长给补上。张卫国出了办公室,去找张科长开证明,向乡下采购要有证明,要不然人家不敢卖给你。张卫国拿着证明,出了轧钢厂,给门卫兄弟两盒烟,当然是大前门。中华张卫国还要留着自己抽,一条中华也没有多少,抽这个烟不咳。回头找李副厂长再弄几条。相信李副厂长对虎骨酒肯定有兴趣。张卫国又去买了二十条大前门。每个书记送两条,这就是十六条烟。这次的目的就是计划之外的猪,让他们给留着。:()苟在四合院捡漏

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