秃鹫小说

第139章 最后一次（第1页）

天狼一行人将东西妥帖放置好。此时太阳已西斜。是时候准备做饭了。明日已是交易会最后一日。这些天大家也忙坏了。从明天起，就不换菜了。大家休息一下，把剩下的一些东西看着换个差不多就好。今天下午就是最后一顿。毕竟除了换去盐的那两万斤肉，天狼现在都有将近一千五百斤了！再加上桑恬估计木炭和陶罐换不完。毕竟大家消费水平有限。最主要的是，还有2000斤的盐。路途遥远，光这些东西拉扯回部落都已经很重了。所以明天起就不要再换菜了，不然那些肉咋弄回去?……第一道菜，是竹笋炒牛肉。桑恬将切成薄片的牛肉，放入盆儿中，加入姜片、葱段、蛋液等搅拌均匀，腌制15分钟左右。然后再将竹笋片放入开水中焯水1-2分钟，捞出沥干水分。热锅凉油，放入腌制好的牛肉片，快速翻炒至变色。肉香很快激发出来，鼻尖都是牛肉的香味儿。肉变色断生都，盛出备用。锅中留少许底油，放入姜、蒜末、洋葱爆香。再放入竹笋片翻炒均匀。浓郁的配料香混合着竹笋的清香。两种极端的香味碰撞，香味萦绕在众人鼻尖，口水不自觉的分泌出来。加入适量的盐、胡椒粉、调料粉等。再放入炒好的牛肉片，继续翻炒均匀。最后撒上葱花，就完成了。满满一锅竹笋炒牛肉，竹笋淡青黄色，配上鲜亮红润的牛肉片，再加上绿油油的葱段。看着就让人垂涎欲滴。……第二道菜便是蒜蓉鸡翅。这道菜口感鲜美，肉质紧实蒜香浓郁。想想都让人欲罢不能！早在一小时前，桑恬已经将将茹洗干净的鸡翅用刀在表面划几刀，方便入味。将鸡翅放入盆中，加入姜片、盐、蔗糖、胡椒粉、蒜末、姜末，洋葱末等搅拌均匀，开始腌制了。现在一小时已过。刚好可以烹饪了。锅中倒入适量油，油热后放入腌制好的鸡翅，煎至两面金黄，盛出备用。鸡翅放进去不久后，就开始变色，沾满油珠的鸡翅黄澄澄的，看着喜人的紧。盛出后，再锅里剩下的油里放入大量蒜末、干辣椒段、少量花椒小火炒香。蒜蓉的蒜香几乎瞬间就迸发出来，再夹杂着辣椒的辣味。别提有多馋人了。将煎好的鸡翅放入锅中，翻炒均匀。加入适量清水，没过鸡翅，大火烧开后转小火焖煮15-20分钟，直到鸡翅熟透入味。最后大火收汁，汤汁变得浓稠就可以出锅了。再撒上香菜碎，看起来诱人极了。……第三道菜，是香煎梅花鹿肉！梅花鹿肉肉质鲜嫩，弹牙娇嫩，况且营养丰富，做出来那把人香的牙都咬碎吞下去。桑恬把切成薄片的鹿肉片上撒上适量的盐和黑胡椒粉，用手轻轻按摩，使其均匀地分布在肉片上。这样能让肉更有嚼劲，更入味。煎肉片的油温一定要高。锅里的油开始大冒烟时，桑恬将鹿肉片倒入锅中，用中火煎至两面金黄。肉很多，所以煎了六分钟左右。切记在煎鹿肉片的过程中，不断地用铲子翻动肉片，以确保其受热均匀。也防止肉与肉之间粘在一起。当鹿肉片煎至两面金黄时，将蒜末、洋葱末、迷迭香碎放入锅中，翻炒均匀。等肉完全熟透后捞出，油一定要沥干净。将调料均匀的撒在上面，搅拌均匀。撒上香菜。就大功告成了。梅花鹿肉红润鲜嫩，满满都是胡椒的香味。再搭配上香菜，绝对是顶配！……第四道菜，是孜然羊肉。这道菜选用新鲜的嫩羊肉，经过精心的处理和腌制，使其更加鲜嫩多汁。孜然则是这道菜的灵魂所在，它赋予了羊肉浓郁的香气和独特的风味。桑恬将首先，切成小块儿的羊肉倒入盆儿里头。用盐、姜片、蛋清等调料腌制一段时间，使其入味。然后，锅中油热后，放入腌制好的羊肉块，翻炒至变色。羊肉的香味儿很快便蔓延开来。接着，加入孜然粉、辣椒粉、花椒粉等调料，继续翻炒均匀，使羊肉充分吸收调料的香气。尤其是孜然的量，一定要大。最后，加入适量的盐和糖调味，撒上葱花即可出锅。羊肉此时颜色黑红，粘满了孜然粒，香味萦绕在周围。孜然羊肉的口感鲜嫩多汁，外酥里嫩，香气扑鼻。羊肉的鲜嫩与孜然的浓郁香气相互融合，让人回味无穷。桑恬都被香迷糊了，但还是强忍着没让口水流下来。她可是有职业道德的！反正很快就要开吃了！……在桑恬做这些的时候。洁很快做了道山药虾丸汤。山药虾丸汤营养非常丰富，这道汤品口感鲜美，山药软糯，虾丸q弹，汤汁浓郁，非常适合秋冬季节食用。，！这样的天气喝一碗热腾腾的山药虾丸儿汤，别提有多暖身子了！她将虾肉放入盆儿中，加入适量的盐、姜末、白胡椒粉，搅拌均匀。然后加入十颗鸡蛋的蛋清，继续搅拌均匀，直至虾肉上劲。这样做出来的虾肉丸劲道有嚼劲，滑嫩鲜香。她利落的将虾肉泥搓成小丸子，放入开水中煮熟，捞出备用。锅中加入适量的清水，放入葱姜蒜末和胡萝卜块，大火煮开后转小火煮10分钟。5加入山药和虾丸。将山药块放入锅中，继续煮10分钟。然后将虾丸放入锅中，煮5分钟左右。加入适量的盐和白胡椒粉调味，搅拌均匀。撒上一点点蒜苗末，就可以出锅了。白白糯糯的山药块混合上橙红色的虾肉丸儿，再加上锅里的胡萝卜丁，蒜末。别提配色多好看了。洁看起来瘦瘦的，不仅爬树厉害，煲汤也这么有一手。不过她没有桑恬受伤陪她去温泉那儿泡澡时瘦了，长了些肉，脸上也圆润起来。看起来让人安心许多。……众人开始盛菜吃。茹和禾她们率先把天狼自己的菜留够。剩下的都换了。刚盛完，就见不少人小跑来了。他们坐在自己部落，闻着天狼驻扎地飘荡出来的肉香，早就口水流成河了。终于等到他们做好了！跑快点，快去换！“这是半只哞哞兽，我要20斤菜，每样儿来五斤！！”“我们要八斤！”“给我来16斤！”他们大家排好队，兰和茹给他们盛菜，禾则给他们盛汤。雨装油灯。一切都在有条不紊的就进行。桑恬趁着这个时间，跟他们通知一下。“诸位，明日是交易会最后一天了。天狼要整理内务了，所以从明天起我们天狼就不换菜了。今晚是最后一次换菜。跟大家说一下，免得大家明天跑个空。”桑恬话音落下。排队的众人却炸开了锅。“什么！明天不换了！这可咋办啊！吃不到天狼的菜，人生还有什么意义?”“呜呜呜呜！难道明天要啃硬硬的烤肉干儿了吗?我好伤心啊！”“这可咋办啊！这几顿饭都吃习惯了，以后吃不到我真的会谢，感觉这辈子也就这样了！”众人都是一脸惋惜和失望。就在这时，一个声音引起了桑恬和其他人的注意。“你们真是笨啊！就不能把天狼手里的调味品换回部落之间做吗?反正这几天他们在石锅里奇奇怪怪的做饭大家看也看熟了！有了他们的调料，咱们自己就可以做出美味的食物了！”“欸！我怎么没想到！你说的是啊！有了他们的调料，我们也可以自己做，虽然最开始肯定做不好。但手熟了后肯定可以！”“还是你小子聪明啊！我们咋没想到啊！”“欸，天狼的，你们手里的调料、大料、配料这些都能换吗！给我们换点儿呗！”“是啊！我们平常都想吃香喷喷的菜。不白拿，是从你们手里用肉去换菜！”“给我们换点儿呗。”……桑恬却犯了难。别说他们了，连桑恬自己都没有想到。要不然怎么可能这次出来只带了二十天的调料量。根本不够给他们换的。再说，以后交易会，总不能桑恬一直这样“出摊儿”吧。这只能当暂时的权益之生计。要是长期弄，可还真的不行！这又不是在现代，街边摊儿那么方便，电动三轮车上安置。这交易会来去要二十天。那么累况且锅的大小也有限制。柴火也要族人去收集。实在太麻烦了。偶尔弄几次可以，但每个交易会都这样搞可就受不了了。桑恬就没打算长期交易会出摊儿。他们这个想法还蛮好的，将调料品换给他们，以后自己也不用这么辛苦了。肉也赚了。一举两得。不过，这价格嘛……嘿嘿嘿……你们就做好准备吧。……桑恬平静的开口。“当然能换！但是不好意思，诸位。这次来没带那么多调料品。所以只能等春季交易会了！等来年春季交易会大家再来换，管够！”……大家表情各不相同。有些是很高兴。“太好了，我们能换到调料品了！以后都会有香喷喷的菜可以吃！”“是啊！等明年春季交易会。我们部落一定要换到和盐一样多！”“哎呦，想想春天以后，就都有诱人的菜可以自己做着吃，幸福的阿……”……但还有一部分则是很惋惜。他们一点都不想等了！“啊！得等到明年春季才能换到！这可咋办啊！”“这一个雪季怎么熬啊！那烤肉我是一口都吃不下去了！没有对比就没有伤害！”“这可要了我的老命了！得等一个雪季！这可咋办！一点都受不了了！”……众人皆态度不同。但天狼也没办法。毕竟这次出来也没带，只能等下次交易会准备下。换到菜的众人一个一个走了。……不一会，锅里就空空如也了。还有相当一部分的人没换到菜。一个个愁眉苦脸的走了。最后一次都吃不到……天狼众人狼吞虎咽吃完，将锅刷洗干净后。今日时间还早。刚刚七点半左右。生了一大堆火。众人坐在旁边烤火，聊天。：（）穿越远古：野人们嗷嗷待哺