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第101章(第1页)

以小饼子做结,嘴里只留下绵长的回甘。桃枝先去洗碗,林绣端起碗凉茶,粗枝大叶的,很能冲散红油味道。圆月高挂,重林影密,是极浓烈美丽的月色与夜色。几人的谈笑声渐小,有谁走出来收回被子,来福也跟着窜进屋里。河边二三事香煎豆腐摘野果门窗紧掩,被子晒得松软,有种淡淡的皂角香。天还没亮屋外就有人喊自己起床。桃枝懒了几天,愈发不想动弹,眼睛睁开些看向身边的被窝。只要绣姐姐起得比自己迟就行。熟悉的声音却是从外间响起,“快些起床吃朝食,吃完我们去摘果子。”林绣早穿好衣裳洗漱得当,把许久没用的铁铛翻出来,细细擦拭上头的灰尘。一听“摘果子”,桃枝有了精神,飞快爬起身刷牙净面。一切打扮妥当,几人的朝食早已热腾腾地摆出一桌。早晨学习自麦记经典款,没甚特别花样也不出错。只是往常喝的豆浆换成了小米粥,倒很是爽口。桃枝正嘬得畅快,突然闻到隐隐香味。“嗬,哪来的豆腐?”不等林绣回答,她先冲过去猛吸一阵香气。林绣正在铁铛上煎豆腐。薄切豆腐块看着嫩生生的,让人担心一铲就破。扁平的小铲子是她找工匠定制的,京中独此一个,和豆腐块大小正好契合。煎豆腐得用猪油,一擦铁铛,立即闪出明可鉴人的光。涂上辣酱,让羞涩的红椒也给火烘烤,转成浓重的金黄与赤红。豆腐最外层烙出极美的花纹,里头还是柔嫩异常。林绣有意炫技,铲子在手里转了两个圈,稳稳地停落。“以后不想吃豆腐了,还有煎饼果子、鸡蛋灌饼、烤冷面”和薄油噼里啪啦声同时响起的,是一片吞口水声。林绣熟练地翻面,“别看外头糊上层脆壳,里头其实比蛋羹还嫩。”汤汁收稠了,在豆腐边缘“咕嘟咕嘟”冒小泡。这时再数三个数,只需眼疾手快,铁铲平平地推出去,找准底儿就迅速托住。“啪嗒”一声,煎豆腐翻转在没弧度的白瓷盘上。多完整精致的造型,林绣思念起自己的老本行。这时就该给个近景了,随着背景乐盘子慢慢转起来,不过眼前这块桌布拍在镜头里定要反光。热烫的豆腐,唯喷香二字。突然“哎呦”一声,桃枝瘪着嘴泫然欲泣,“咬舌头了。”珠梨捏捏她的发髻,忍俊不禁,“你还没吃呢。”四四方方的豆腐,一块摞一块叠起座小丘。再随意撒几粒葱花,和煎五花肉片的样子很相似。早晨刚起来,肠胃不能吃太多油水,因而剩下的两道小菜只在滚水中过一下。筷子一转,水煮菜梗就稳稳立在盘子上。拌盐糖酱醋,酸咸甜味都有,正好下粥吃。几人用过朝食,外头天色仍早得很,早起的鸟儿叽叽喳喳找虫子。珠梨还在梳头发,林绣托着腮等她一会,又转到门口踱步。新修的屋顶气派平正,全无从前漏风漏雨的样子。前天她们才把屋顶打扫干净,笸箩和簸箕是早在上面摆出来的,在曦光下金黄一片,正好掩盖住青灰瓦。簸箕上暂时还没果干,她找来蜜渍冬瓜条代替。这几天路过的行人纷纷驻足,仰起头看如意馆的屋顶。金黄簸箕早早晾出来,让人馋起酸溜溜甜蜜蜜的果子。毕竟秋高气爽,阳光与时间能赋予果子最奇妙的味道。于是林绣趁热打铁,在店门前支起广告牌。一大副画留白甚多,只在最中描画细致,一枚枚大而坠的鲜果好像真生在盛夏。顺便在一旁写:“店内用餐特赠新渍果脯。”再给街上小孩子几个铜板,广告纸就漫天飞。广告牌上的时间是三日后,林绣踱来踱去,看来自己得快点行动。许是过了中秋的营业高峰,这几日生意只算一般。如意馆的特色菜式仍然是状元及。”闻声看去,一位眼熟的食客撩开珠帘走进来。“先给我来碗粥,再要两碟小菜。”普通人用朝食的时候到了,苏柔笑着应下。庄娴总有些担心,“会不会价钱很高啊。”

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