大院。大领导三人全都被陈泽的厨艺征服。简简单单几道菜,让楚英才想到去世的母亲。两道川菜也让大领导两口子十分满意。“呲溜呲溜”直到第四碗海鲜疙瘩汤被楚英才一扫而空,他这才满意的放下手中碗筷。满足!实在太满足了!几十年没有尝到这么正宗的鲁菜。楚英才看向大领导两口子,眼睛同样瞪得老大。因为他看到,大领导两口子正为一块牛肉争抢的热火朝天。“老李,你在干嘛呢!!”楚英才没好气的拍了拍桌子。“都这么大年纪,也不说让一让嫂子!!”大领导一听,顿时着急上火。“楚英才你懂个蛋!你不晓得这道水煮牛肉有多美味。”说完,大领导毫不客气,将最后一块牛肉送入口中。领导夫人并未发火,他们这么多年夫妻,早就习惯这样生活。东西只有抢着吃才好吃。不过,今天不是这一情况,这几道菜实在是太美味了!楚英才撇撇嘴,看向二人,“老李,你真没出息!!”说出这话,楚英才一点也不记得,刚才他低头干饭,比大领导两口子为一块牛肉“大打出手”强不到哪里去。酒过三巡,菜过五味。“老李,都忘记了!”“这大师傅这么厉害,你也不说把他喊来,让咱认识认识。”一直到吃饱肚子,楚英才才想到陈泽这位大师傅。大领导一拍大腿,懊恼不已。“对啊!我怎么把这事忘记了。”“今天麻烦别人专门跑一趟,连面都没见,这要传出去,我这老脸往哪搁!!”“快!!小周!赶紧去把大师傅喊过来。”“这么晚了,人家肯定也饿了,让大师傅也来吃点东西。”大领导口中的小周,正是开小汽车去四合院请陈泽的警卫员。他本名叫做周爱国,在大领导身边待了近十年。听到命令,周爱国直奔厨房。“陈师傅,大领导想见您!”“这些工作交给吴妈就行。”这时候,陈泽依旧在厨房忙碌。虽说那四道菜和两碗汤看似分量很足,但是陈泽考虑到大领导是招待贵客,所以他准备再做两道菜。宫保鸡丁和麻辣涮肚!麻辣涮肚里面,不光有牛肚这一食材,还有百叶,猪肺,鲜牛肉,油麦菜,大白菜这些。这一道菜近似于火锅,但二者最大的区别是麻辣涮肚使用竹签串制,然后放到红油锅底中煮熟。几十年后,这一道菜大多出现在烧烤店,和麻辣小龙虾之类的菜品一同出现。陈泽摇摇头,对周爱国说道,“马上就好,等我两分钟。这两道菜吴妈做不来。”听到陈泽回答,周爱国也不反驳,只是静静站在一旁,耐心等待。很快,两分钟后。宫保鸡丁和麻辣涮肚完美出锅。“带我去见先生。”陈泽端起麻辣涮肚,用眼神示意周爱国去端另一道菜。接着陈泽又看向吴妈,“吴妈,锅里多出一些宫保鸡丁,你可以尝一尝。”现在已经晚上九点多钟,陈泽故意多做出一些宫保鸡丁。因为他察觉到,因为忙碌,吴妈还没来得及吃晚饭。对于多出来的这些宫保鸡丁,陈泽认为大领导并不会斤斤计较。周爱国脸上没有任何表情,来到灶台前,端起宫保鸡丁就走在前面带路。二人一前一后,来到客厅。“先生,这位就是陈师傅。”周爱国把手中的宫保鸡丁放到餐桌上,接着就向大领导做出介绍。三人齐刷刷看向陈泽。脸上再度全是惊讶。因为他们发现,【陈食记】幕后老板,四九城鲁菜第一人的大师傅,居然不过二十余岁!甚至脸上还带着些许稚嫩。不过个头挺拔,一米八多大个头,长相更是没得说。俊俏后生一个!但是,这也太年轻了吧?虽说大领导他们不懂厨艺,但是有一点他们知道,在厨艺界厨艺越是精湛的师傅,年龄越大。和其他东西一致,厨艺需要日积月累,用时间去磨炼,去沉淀。只有付出时间,付出心血才能烧制出美味的菜肴。“佩服,老头子我实在佩服!没想到,四九城鲁菜第一人居然这么年轻!”“小伙子,你这般年纪,能有如此水平,属实了不得!”“四九城能有你这样一位大师傅,实在是厨艺界的幸运啊!”大领导一点也不吝啬,连连点头开始夸赞陈泽。“老头子,你光顾着说,倒是让大师傅坐下啊!”“人家忙活这么久,连口热菜都没吃到!”领导夫人在一旁埋怨着说道。大领导一拍脑袋,脸上浮现歉意。“哎呦喂,瞧我这脑袋。”“小伙子,快快快!快坐下!”,!“先吃点东西垫吧垫吧,等下再陪我们这两个老头喝几杯。”对于陈泽,大领导越看越:()四合院:开家早餐店,馋哭四九城