陈平狂喜,立即拿起一个烤土豆便往嘴里塞。这土豆个头不大,但是烤得金黄,放了简单的盐调味,咬一口只觉得绵软沙沙的,吃下去满满的都是满足。
“吃了就快赶车回去。”陈司悬催促,他眼瞅着陈平连吃了三个了。
“你怎么不吃。”宋墨玉拿起一个烤土豆剥了皮递给陈司悬,“本来洒些胡椒粉、辣椒粉什么的会更好吃,但是县衙里没有就算了。”
陈司悬接过尝了一口,把怀里的烤红薯也拿了出来,“你也吃。”
“好。”宋墨玉眉眼一弯,“是华灯街上摆摊那家吗?”
“是。上回你不是说和苏姑娘一起去吃了,觉得烤得又香又甜。我给你挑了几个大的。”
夕阳已至,两人一个吃着烤红薯,一个吃着烤土豆坐在骡车后头。陈平则赶着骡子往归家的路走。
“你俩吃归吃,味道怎么样?”宋墨玉不忘收集反馈。
陈平忍不住想说话,结果因为土豆吃太多一时间噎住了,陈司悬转手就往他背上拍了一掌。
陈平猛地咳嗽,还不忘红着眼道:“谢公子救命,掌柜的——”话还没说完他又咳起来。
“你不会是拍到他气管了吧?怎么呛得这般厉害。”宋墨玉狐疑着问道。
“你先别管他了,你想办的事怎么样了?”陈司悬边给陈平递去水囊边问道。
宋墨玉嘴角上扬:“四个字,马到功成。”
三样农作物都已经过了他们的眼。柳慎、匡英州他们也亲口吃到了土豆绵软可口的味道。
土豆不管是清蒸、水煮、烧烤、翻炒,只需加简单的佐料,甚至不加都非常好吃。
宋墨玉证明了它的味道,却没有办法证明土豆的产量。她并不意外,她索性把土豆的种植方法、注意事项都写下来给他们。他们依照这些方法在官田里随便找块地方种下去就是。
三个月的时间不短不长,时间自会向他们证明。
接下来的一个多月,宋墨玉在香菇牛肉酱之后又推出了笋丁猪肉酱、肉沫豇豆酱还有山药酱。
全部都在坛身罐身上打上宋家秘酱的标志。
山药酱以山药为原料,做出的成品酱香浓厚,粒粒脆爽,色香味俱全,可拌饭、可蘸食,而且宋墨玉与瓷窑合作,订购了大批手掌大小的小罐子盛装。
罐子小了,份量少了,价钱自然就变得低廉起来,一小罐山药酱二十文钱便可买到。这带起来也方便,吃起来又开胃,再没有比这更好的。
不管是码头搬工还是走街串巷的货郎,总会在宋墨玉这里买上几罐随身带着。做工中途或者赶路中途,便是一块硬得掉渣的饼,只要加上宋墨玉做的酱料便也不算难吃了。
海州那三父子来给宋家百味鸡和莲花斋送订好的椰子时,也买了许多酱料带回去,满满当当地装了一大口箱子。
待到他们下次再来云鹤镇时,别的东西都先不急着采买,火急火燎地先在宋墨玉这里订购了一百坛各式各样的酱料。
海州的酱料销路就此打开。
宿州有陆云宝和他两个同窗的运作,卖得更是如火如荼。
彼时,灵州的宋家麻辣烫和竹升面也已经开了一个多月,生意火爆得一塌糊涂。即便偶尔有一些跟风学着做的,也因为没有汤底、调料的配方学了个四不像,没过多久就灰溜溜地关张了。
当然,这里的宋家麻辣烫店里自然也摆上了宋家秘酱售卖。
此外自然少不了安州这边。安州金和牛场已经与宋墨玉建立了长期合作,他们在成本价的基础上加了两成,固定每个月会为宋墨玉运来十头肉牛。
宋墨玉的各种肉酱、素酱也经由他们先进入安州各类达官贵人、富豪乡绅的餐桌,再慢慢普及到平头百姓。
自此,海州、宿州、灵州、金州,大俞朝的二十四个州里头,已经有六分之一都打开了销路。
宋家秘酱的名气,也先于宋家好食蓬□□来。
因为订单如雪,宋墨玉一人已经没法做出来那么多,扩张酱料坊,招纳人手已经成了必须。
做酱料的地点,宋墨玉看中了云鹤镇郊外的一片地,一百两银子买下后,又直接花了三百两银子。钱给的多,不用多少时日便平地起高楼,郊外火速建起了占地约十亩的酱料坊。
“我?师父您让我管酱料坊?”罗芷有些吃惊,有点怀疑是自己今天起太早,听错了。
“你不想?”宋墨玉抬头。
罗芷这才确认自己刚才听到的不是幻觉,她立即蹦到宋墨玉身旁:“我当然想!不过这么大的酱料坊,我真的能管好吗?”
“我觉得你可以。不过你要是真觉得不行,我看夏俞他们……”宋墨玉故意说。
“我觉得行!!”罗芷拍了拍自己胸脯,感觉心跳都加快了,“师父,为什么是我啊?”
“这些日子这些订单不都是你在帮我管吗?连酱料这边的进账出账还有出货都是你去斡旋的。你以为我真是让你随便帮忙?”宋墨玉不由有些无奈。