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第12章 清河坊特色美食(第1页)

“这些渔网是你们自己编织,还是从外面购买?”牛犇自豪道,“都是婆娘织的,我们村男的出去打鱼,女的在家织网。”牛家庄制作的渔网,不但可以满足自身需求,偶尔还能出售一些添补家用。一开始。陈子墨想了解一下,打鱼的整个过程。看到渔网后,顿时没了兴趣,差不多已经能猜到结果。打算直接上手,改变牛家庄打鱼方式。陈子墨对清河坊的定位非常清晰,不会像父母时代那样,只要有人给钱就租出去。未来,清河坊中央区域属于高档售卖区。码头店铺全部以批发为主,不再有小型杂货铺之类的商铺。将清河坊打造成一个中枢岛屿。既是三江与大海的中枢,也是南北两岸的中枢。“我需要制作一个特殊渔网,能不能叫几个手艺好的人过来配合?”“没问题!”牛犇立刻招呼婆娘去叫人。陈子墨侧头吩咐,“静美,稍后你用飞剑帮忙织网,争取深夜前完工。”“好的!”没过多久。牛犇不但叫来十位妇女,还带来一大堆鱼线。“坊主,接下来做什么?”牛犇内心有些复杂,心中期盼这不是一场玩笑。陈子墨捏着下巴,思量了下,“我需要一个网袋,类似放大版布袋,直径3米,长30米,算了,防止鱼获太多,先做一个20米网袋试试吧。”ennnn牛犇面色古怪。刚才坊主说了啥?鱼获太多?船只放不下?坊主真的打过鱼吗?如果真发生这种事情,做梦都能笑醒。真想来一句,“如果船上放不下,塞我裤裆里都行!”当然,这种话也只敢想想,绝对不敢说出口。妇女们也是第一次听到这种要求,一个个目瞪口呆地看着牛犇。眼中就像在说,“这是渔网吗?鱼会傻乎乎的钻进去?”牛犇尴尬的咳了两声。“咳咳,坊主,不是我质疑您,只是想问一下,是不是还有其他内容没有说完,比如再添加一些东西?”陈子墨没有因为对方质疑而生气,脸上依旧挂着温和笑容。“按照我说的去做就行,让9人拉好网格,再派1人教静美织网,直接用法器穿线,争取两个时辰内完成。”“是!”牛犇不敢多说。人多力量大。众人用木架将渔网固定好,张静美只需几个呼吸,便能完成穿线任务。反而是安装鱼漂、坠子、铁圈最浪费时间。中途网孔过小,返工一次,也只用了一个多时辰,一张20米长的拖网制作成功。上一世关于绝户网的消息听过不少。陈子墨当然不想在这里重蹈覆辙,特意加大网孔。现在才晚上八点左右,陈子墨没有继续等待,招呼牛犇下河。牛家庄所处位置,属于支流中断,河面宽度也有200多米。总共三艘小船。船头船尾都放置着夜光石,光线柔和,穿透力比火把更好。以船只为中心,半径五米内看得一清二楚,五米外也模模糊糊能看清一点影子。“牛犇,你们两艘船,一人牵一头,向两边散开,将渔口拉直,网绳一定要抓紧,否则今晚就白忙活了。”“好嘞!”牛犇不放心,直接将绳子系在船上。两条船向两边散开。等网口拉开,牛犇喊道“坊主,接下来呢?”“护二,你们几个,让船缓缓向前划动,一定要慢!”陈子墨招呼四名护卫。“是!”四人拿着船浆慢慢划动,速度非常慢,相当于老太太逛马路的速度。陈子墨朝牛犇招呼。“你们两艘船,跟我保持相同速度向前划行。”“好嘞!”三条小船同步向前。缓慢提速。“族长,真行吗?”一人小声问道。“不知道,只要坊主高兴就行,咱们就当休息一天假。”没过多久。突然感觉手中渔网越来越沉。牛犇使劲拽了拽,渔网里面好像真的有东西。“族长,怎么了?”“不知道,可能进鱼了吧!”“哈?可能?进就是进,没有就没有,这都感觉不出来吗?”“你们来试试,我有点不确定。”牛犇将位置让了出来。其他人带着好奇,伸手去拉渔网。“嘶~~~什么玩意?怎么这么沉?”“不会刮到河底了吧?太沉了!”牛犇也觉得是渔网刮到河底。主要渔网拉力极强,如果真的有鱼,那得多少?朝陈子墨喊道。“坊主,渔网好像挂底了,要不要拉上来看看?”陈子墨面露疑惑。这么倒霉?转头看向张静美,“你用神识看一下渔网情况。”“好的!”只有蜕凡境才能使用神识,随着实力提升,神识探查范围也会扩大。,!蜕凡境初期探查范围十米,足够查看渔网情况。两个呼吸后。张静美脸露震惊之色。“坊主,渔网好多鱼啊,还在不断进鱼,天呐!这种方法真的可以捕鱼!”突然意识到了什么,尴尬的低下脑袋。陈子墨嘴角微微抽动了下。原来,连张静美也不相信,这种方法能捕鱼。也对!科技发明,往往就是缺少一个思路。“牛犇,回岸边收网!!”刚才张静美惊讶声,牛犇也听见了。即便如此,依旧难以置信。带着疑惑向岸边划去。越往岸边越沉。费了九牛二虎之力才来到岸边。幸亏众人不是凝脉境,就是聚气境,否则渔网还真拉不上来。当鱼获露出水面时。牛家庄的人彻底惊呆了!渔网内,无数鱼获挤在一起,好似随时将渔网撑爆。关键,他们只拉了15米左右,已经开始出鱼,整个网袋约有20米。那得多少鱼获?以前想都不敢想。也从没想过,河底竟然有这么多鱼获。“快!快拉!!好像有灵鱼!!!”众人精神一震!齐心协力一起拉网。果然!不是一条,而是两条一品灵鱼挤在鱼获中。当所有鱼获全部拉上岸。稍微估算了一下。“最少1200斤!!天呐!!发财了,哈哈哈哈哈!!!”牛犇笑的停不下来。其他族人也抱着鱼获激动不已。陈子墨没打扰。过了好一会,牛犇才按耐住激动的心。“多谢坊主!您就是我们牛家庄大恩人,以后有什么事尽管吩咐。”陈子墨笑着摆手。“不必客气,这是双赢,以后清河坊鱼市,指望你们供货了!”牛犇胸口拍的砰砰响,“坊主放心,我以牛家庄族长名义向天道起誓,从明日起,只要清河坊需要供货,牛家庄必定尽全力满足!”陈子墨冥冥之中收到一股奇异感知。这就是天道力量。一旦牛家庄故意违背天道契约,整个族人将会厄运缠身。“好!今日到此结束,明日你们去码头找护二,他会在码头给你们划一片区域做鱼市。”“坊主走好,明日一定过去!”陈子墨等人上船,趁着夜色向清河坊划去。“公子,您为何如此关心鱼获?”陈采儿忍不住问出疑惑。河上来往船只,最不缺的就是鱼。想吃鱼的时候,随便撒一网就行,根本不需要花钱去买。“鱼获最大缺点是什么?”陈子墨反问道。陈采儿回忆了下,试探道,“刺多?”陈子墨笑着摇摇头,“大清河刺多的鱼,种类并不多,最大问题是运输难,鱼很容易死,你们想想,在临江城看见有人吃鱼吗?”普通人没法在鱼塘养鱼。鱼还没长大,妖兽便会提前光顾。如果派强者守护,鱼获不值那个价格。河中打鱼又危险。还有一点,这个世界的人不会烧鱼。除了烤鱼就是清蒸鱼,什么调料都没有,那腥味一般人受不了!“那怎么卖到临江城呢?让他们自己来买?”“明日一早,你派人去盘龙岛购买香料,还有每种绿菜都买一点。”“好的公子!”这世界不是没有调料。只是被人当做香料泡澡,或者制成香包。主要原因缺少“肥皂”这种神器,无论如何洗澡,身上总有一股异味。女性为了吸引男性,经常用香料泡澡,或者挂一个香包掩盖异味。田永寿,田家庄族长。与另外三名族人乘坐一条渔船,缓缓靠近清河坊码头。船上还有十几捆麻袋,堆在四人中间。应该重量不轻,渔船吃水很深,四人划桨时都小心翼翼,生怕将水渗入船内。靠岸后。田永寿对着三人吩咐,“你们先将灵米堆在码头上,我去问问摊位价格。”“好!”最近两天,清河坊码头热闹许多,再加上盘龙岛渐渐混乱,田永寿打算来清河坊试试水。“好香啊!”“好像是鱼,为何这么香?”“走,去看看!”“”田永寿同样闻到香味。香味来源很好认。码头唯一一家开张店铺。店铺外挂了个招牌。【鱼食】田永寿也快步跟了上去。店铺装饰非常简单。一张张食桌搭配着蒲团,横三桌,竖三桌,呈九宫格摆放。“小二,你们这是酒馆,还是客栈?”不止田永寿疑惑,其他被香味引来的人也一脸好奇。“我们这是餐馆,专门做鱼食,今日新店开张,免费试吃,诸位要不要尝一尝?”众人抱着有便宜不占王八蛋的心思,纷纷附和着。“要,当然要!”小主,这个章节后面还有哦,,后面更精彩!“这么香肯定要尝一尝!”“真免费?如果吃了之后再要钱,我可不认账啊!”小二笑容满面,“各位请坐,今日免费,肯定不收钱。”这时后厨布帘被打开。身材壮硕的牛犇,双手捧着木盆出来。“牛犇?”“好家伙!你们牛家庄不卖鱼,改开酒馆了?”都是常年在码头混的人,自然相熟。“哈哈哈!原来是你们,来的正好,尝尝味道如何!”牛犇将木盆放在桌上。奶白色的汤汁,一个大鱼头在汤汁中若隐若现。最上面还有一些绿菜点缀着。这种做法还是第一次见。“鱼头汤,各位尝尝!”小二拿出碗筷分给众人,并且每人盛了一碗汤。田永寿带着疑惑,轻轻抿了一小口。鲜美的味道,瞬间冲入味蕾。顿时眼眸发光!咕噜咕噜~!三两口将一碗鱼汤喝掉。“啊!!好喝!!再帮我盛一碗!太神了,鱼汤竟然这般好喝!”“再给我来一碗!”其他人也不甘示弱。“咦?这黄色是什么?”小二一边盛汤一边解释,“这叫荷包蛋,用野鸡蛋煎制而成,算了,估计你们也不知道什么叫煎制,只要知道好吃就行了!”“哈哈哈哈!”都是一群大老粗,不约而同笑了起来。这时后厨布帘再次打开。陈采儿端着一盘色泽鲜红的鱼肉,缓缓走了出来。放在众人桌上。“清河特产,雪花鱼!”圆盘上,一片片鱼肉摆成一圈,中间放着绿色和红色调料。众人面色愕然。“生的?”田永寿靠近后嗅了嗅鼻子,“咦?没什么味道,而且这鱼肉真漂亮。”每片鱼肉上,除了白色条纹以外,还夹杂着白色雪花。陈采儿点点头,解释道。“的确是生的,这是我们精心挑选的一种鱼,这种鱼不进三江,只在大清河中生存。鱼肉鲜美无腥味,鱼脂含量极高,形成一朵朵雪花,所以起名为雪花鱼。中间红色是辣酱,绿色是芥末,由于时间有限,准备的还不是很充分,以后会有更多酱料搭配鱼肉。不过,这两种酱料已经可以让人品尝到美味,诸位可以尝一尝!”田永寿将信将疑夹起一片鱼肉,蘸了蘸辣酱。放入口中,香辣味弥漫口腔。神奇的是竟然还有一股清甜。常在码头混,自然吃过不少鱼,还是第一次体会到“新鲜”滋味。“太神奇了!原来生鱼肉这么好吃。”他人也纷纷动筷子。其中一人筷子慢了一步,没有蘸到辣酱,只好蘸在旁边芥末上。丢入口中的那一刻。感觉一股冲劲直达天灵盖。“啊!!这是什么鬼!!我鼻子好难受,有毒??”陈采儿憋着笑。“别担心,这是一种特殊绿菜制作而成,只是味道冲了点,稍后别有一番滋味。”说话间,对方已经缓过劲。脸上还挂着泪水。一股神奇的味道刺激着味蕾,从来没体验过这种食物。想吃又不敢吃,复杂的心态看着芥末。最终还是打算继续尝试一下。第2次有了心理准备,缓解很多。这种芥末不算味道,更多是刺激味蕾,放大鱼肉的鲜甜感。当然,这也并非真是芥末,而是陈子墨尝试绿菜时,发现的一种特殊植物,与芥末作用类似,顺嘴起了相同名字。后厨布帘再次打开。张静美推着陈子墨走了出来,后面还有两名妇女,每人手中端着一个盘子。一个是清蒸鱼,一个是红烧鱼。材料不全,但比当地食物强上无数倍。众人第一次尝到,什么叫美食!没一会功夫,四道菜被一扫而空,盛放鱼头汤的盆子,都被众人舔的干干净净。“多谢坊主指点!”牛犇激动的弯腰感谢。……ps:写这一章时,肚子最少叫了二十下。:()一杆一饵钓一人,一河一坊连万界

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