“好啊好啊。”陈老爹就喜欢他这爽朗的性情:“眼下家里正在建三合院,倒是不好开小灶,随着乡亲们一道吃,一荤一素一汤,改明儿三合院建成,你再来时,让平哥儿多张罗两个菜。”“有荤有素有汤,已经够好了,还是平哥儿的好手艺,我现在就有点泛馋。”“喜欢就好,晚饭多吃点。”说着,陈老爹就走了。晚饭干豆角炒腊肉,蒸芋头,野菜菌汤。知道三儿子今年要搭建房屋,旧岁陈老爹特意多熏了百来斤腊肉,也晒了不少干菜。架不住人多,才吃了两三回腊肉和干菜就没剩多少了。腊肉陈玉平切得特别薄,油热后,倒锅里略略翻炒,很快锅中飘出腊肉独特的迷人风味,一个字,香!煸炒后的腊肉,颜色是浅浅地焦黄,散发着浓郁的油脂香,与新鲜的猪肉煸炒出来的香味完全不同,腊肉煸炒出的油香,其香味仿佛是把勾子,能香进骨子里,引得馋虫蠢蠢欲动。腊肉很薄,出了油香,迅速往锅里放花椒干辣椒葱姜蒜末,两下翻炒,浓香扑鼻,层次分明,爽!令人沉醉。最后放干豆角。加少量水,盖上锅盖,焖上小会功夫。掀开锅盖的瞬间,灼人的热气迎面扑来,一股子极为霸道的香辣,如龙卷风袭向嗅觉。——啊陈玉平忍不住了,拿起筷子夹了点放嘴里:“我尝尝味。”真好吃!感谢老天爷给他的金手指,让他能吃到如此美味的家常菜。“阿爹,你也尝尝。”独乐乐不如众乐乐,陈玉平给阿爹夹了一筷子:“这菜,特下饭,比上回的干锅野猪肉还要好吃。”陈老爹乐呵呵地笑:“喜欢吃,咱们今年多晒点干豆角。腊肉本来就比一般的荤腥要香,这味儿,中!”竖起大拇指,夸得真心实意:“你阿父今晚肯定又得多添一碗饭。”“没事,我有经验,特意多煮了半个木桶饭。”沈乐频频往灶屋看,仿佛饿了八辈子:“老幺啊,你真幸福,天天能吃到平哥儿做的饭菜。我都闻出来了,这是干豆角炒腊肉吧,我最喜欢吃的一道菜,这也太香了叭!”“我觉得,我是这世间最幸福的幺弟!”陈原秋得意洋洋无比自豪。沈乐深深地赞同这话,一个劲儿的点着头:“什么时候能开饭?老幺你去问问。”“应该快了,素菜是蒸芋头,早就在灶上蒸着,干豆角炒腊肉出来了,就差一个野菜菌汤。”“还有蒸芋头啊?”沈乐瞪圆了眼睛:“有没有放辣椒酱?”陈原秋想了想:“还真不知道,可能不会放,蒸芋头孩子们也能吃点,你要想放,可以自己放,家里有辣椒酱。”“太好啦!老幺你真的好幸福。”沈乐激动的拍着他的肩膀,瞅了眼不远处的崔元九,眼巴巴地嘀咕了句:“我也想住在陈家,九哥这日子过得也太滋润了叭,难怪舍得县城的繁华,说离开镖局就离开镖局。”崔元九冷冷地看着这俩吃货。世间最幸福的幺弟?呵!作者有话要说:下饭章来了二更在晚上么啾~春日里,天黑的早。饭菜上桌时,天光敞亮,待将将搁下碗筷,屋外已是灰蒙。沈乐不敢多耽搁,麻溜儿的起身说告辞,又腆着脸问,明儿他可不可以来蹭饭。陈老爹自是笑着应好,寻思着家里套个牛车送送他。“不用不用,我脚程快。”沈乐哪里敢这般劳烦,显得忒不要脸了些。崔元九开口道:“我和老幺送他回镇上。”干我啥事儿?陈原秋有点懵:“行,我去套牛车。”两个人送就两个人送叭,虽然他也闹不明白这是为啥。“好,牛车慢慢赶,不用太着急。”陈老爹乐呵呵地笑,三儿婿真是怎么看怎么满意,越看越觉得好,平哥儿福气足,找了个很不错的汉子。沈乐瞄了瞄九哥。喜滋滋地想,这是九哥自己开口说的,跟他可没有一点关系。有牛车坐,自然比走路要好。他又不傻。“我来赶牛车。”崔元九说了句。套牛车时,陈原秋琢磨了下,觉得九哥喊他,可能是有事跟乐哥儿说,因着马上要和三哥成亲,得避嫌,所以才喊上他当车夫。结果是他想错了?不是这么回事?猜不透九哥心里想什么。崔元九赶着牛车,踏着夜色缓缓离开陈家老屋。柳桂香笑着说了句:“乐哥儿性情真好,活泼开朗,我瞧着他和老幺似是很有话聊。”“我瞅着,也挺好的样子。”陈老爹温温和和的说着话,心里头多了点念想,却没有表露出来。