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4050(第7页)

宋墨玉的气这才缓下去,她瞟了一眼那毛笔和砚台,无一例外都是原主送的。原主不肯买便宜货糊弄李修文,这些东西加起来起码花了有两三两银子。

“正好,这笔和砚台你都用得上,你自己收着。过几日等接风宴结束,你和我一起去拜访两位院主,重新把束脩交上。”宋墨玉道。

早在祥云寺时,宋之衡便听宋墨玉提过院主松口让他回去继续读书的事。但迎月节时他和爹一块去给院主送节礼,院主却没有收。他还以为这事又没有着落了。

宋之衡瞬间一扫郁闷,神情陡然欢快起来,却还是忍不住想矜持一下:“谁说我要回去读书了?”

宋墨玉扫了他一眼:“那便算了吧。”

“别别别。怎么能算了,不然这笔和砚台给谁用啊!”宋之衡抱住怀里的东西。

“你平时也别老想着出去玩了,上书房跟娘练练字。”宋墨玉交待。

宋之衡嘀咕:“你又知道我没练字了?”平时在旁人看不到的角落里,宋之衡总是拿着一些碎石子在地上的尘土里写字。一旦有人靠近,他又立即用脚把那些字迹抹去。

“你说什么?”宋墨玉没听清。

“没什么,我这就去找娘。”宋之衡一溜小跑,跑远了又喊一句,“姐,你对我真好!”

宋墨玉抖抖身上的鸡皮疙瘩,摇摇头,然后就瞥见陈司悬站在一旁,含情脉脉地看着她面前的这只烤鸭,她故意问:“你怎么还在这?”

陈司悬摸了摸鼻子,被这烤鸭香得话都说不出来了,喉头一动,看看烤鸭又看看宋墨玉。

“行了行了,晚上就能吃到了。”宋墨玉道。

陈司悬点点头,又深深地吸了口气。

宋墨玉说:“不过今天做酥香鸭倒是提醒我了,我到时候得在后厨砌一个烤炉,也不用很大,但是至少……”她比划了一下,“这么大吧,你觉得够不够?”

陈司悬疑惑地问:“这么大用来烤鸭子?那这得烤多少只鸭子。”

“那当然不止了,以后说不准我还要烤猪烤羊,这镇上总有人吃得起吧。咱们云鹤镇是宝陵县最繁华的镇子之一,面积大人口多,地理位置优越,四通八达,所以有钱人一点都不比县城的少。要不然那福瑞大酒楼定那么高的价,是给谁定的?”宋墨玉脑海里已经出现了烤乳猪和烤全羊的画面,口水开始不争气地分泌。

陈司悬有些意外:“我本来以为你打算一直走低价。”

宋墨玉的吃食摊子能这么红火,一部分原因是菜式新颖味道好,还有一个很大的原因就是价钱确实低廉。物美价廉的吃食,谁不想买。买到就是赚到。

“低价的菜品肯定会有,用来引流是必须的,低价菜走量不会亏。但这不妨碍我的菜单里有些贵价菜。只要味道好,他们自然会买单。”宋墨玉早早就想好了她家酒楼的经营方式。

低价与高价共生,堂食与外卖齐飞。

现在正是起家的时候,餐饮行业的钱,没人比她更懂该怎么赚。

陈司悬看着宋墨玉眉飞色舞的样子,不由得笑了:“好,那就等着看宋掌柜叱咤风云,大赚特赚了。”

“好。这话我爱听。”宋墨玉也笑了起来。

烤鸭烤好后,宋墨玉拿起菜刀斩成大小不一的块状。当然,鸭腿、鸭翅膀、鸭头、鸭掌这几个大件都没切碎。等锅里的油热了以后,她就把斩好的鸭子放进去炸了两遍。要想酥脆,就必须炸出味才行。

炸好后宋墨玉把它们和辣椒面、葱末、香菜拌在一起便齐活了。只见盘子里的酥香鸭色泽金红油亮,外酥里嫩,闻着就能干掉两碗饭。

宋墨玉默默给自己竖起大拇指,然后又马不停蹄地开始做红烧肉。

一个时辰后软烂滑嫩,咸中带甜的红烧肉便出锅了。色泽和酥香鸭差不多,相得益彰。

宋墨玉看着成品忍不住笑笑,不知道她这道红烧肉和福瑞的一百文红烧肉比起来如何。

到了晚间,宋家人把各自收拾得齐齐整整,板板正正,然后一块出了门。纪嫣带着宋墨玉和宋之衡走在前头,宋飞鸿拎着一袋米,陈司悬拎着一袋面走在后头。

邵家。

中堂里,邵奶奶坐在主座,宋飞鸿和陈司悬坐在她的左手边,纪嫣和宋墨玉坐在她的右手边。唐惠惠则坐在靠近门的位置。她这个位置正好可以给大家帮忙盛饭,倒水,拿东西。

中堂里灯火昏暗,却散发着温柔的光,照得桌上的一应菜色看起来更加可口。

邵奶奶满脸笑容,她做了兔肉汤、烧豆腐、韭菜炒蛋还有她腌制的酸菜。加上宋墨玉带来的两道肉菜,桌上一共六道菜,很是丰富。

“本是叫你们来吃个饭,你看看你们又是带米带面,又是带菜的。这我怎么过意得去。”邵奶奶叹道。

宋飞鸿先舀了一碗汤喝,夸道:“婶,还是您炖的汤好喝!”旋即又说,“婶,你这说的什么话。我爹娘走得早,要不是您照顾我,我现在还在街上混日子呢。还有我这几个孩子,哪个不是您看着长大的。您就是他们的亲奶奶!”

可不是混日子吗。宋飞鸿那时候正是十四五岁吊儿郎当的年纪,陡然继承了爹娘的一大笔钱,成天就想着捉鸡逗狗和人勾肩搭背到处混,不干点正事。还是邵奶奶点醒了他。

宋墨玉和宋之衡连忙应景地叫了句“奶奶”,叫得邵奶奶心花怒放。

邵奶奶笑:“那好喝你就多喝点!”

宋墨玉给奶奶夹了一筷子红烧肉,笑道:“奶奶,您尝尝这个肉。炖的很软烂,对您的牙口好。”

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