这家小店是个夫妻店。夫妻俩都是下岗职工,因为有着一手烧猪脚的绝活而开了这个店。他家的猪脚处理的很好,没有骚味。表面就是有点细毛,老板也会在闲暇时用剃须刀一点点刮掉。所以吃进嘴里根本感觉不到一点点的涩嘴。最关键的是猪脚汤的熬煮不是用高压锅,是用煤球炉一点点的文火焖煮出来的。肉味浓郁,味道鲜香扑鼻。舜对吃真的有点挑剔,不:()踏准风口成巨富