李二一看这么多人都想来当评委,就连围观的食客们也高举双手,热情的模样看得他愣了眼。
他倨傲开口:“评委都是云老板的熟客,未免太不公平。不如这样,云老板,这评委的名额,只要五个,我这出两个,你也出两个,剩下一个,便由宗主大人来吧。”
花无相眉头一挑,瞥了李二一眼。
不知哪路的货色,口气还真是大得很。
好在云九霄也不计较,应了他的安排。
别的不说,厨艺上的比拼,她云九霄不论前世还是今生,都不曾怵过。
她看向花无相和沈霜月,朗声道:“那我便选这二位来当评委。”
李二笑道:“我的评委,自然是由我们掌柜的,还有……”
他顿了顿声,看向东方魄:“还有这位东方家的小公子。相信东方小公子一定能公平判断,不然……可就坏了东方家的名声。”
东方魄哼道:“那是自然,若云老板做的没你好吃,本公子当然会公平公正的把票投你。”
几人敲定流程后,便齐齐前往嘉庆酒楼。
嘉庆酒楼在无极剑宗外开了已有许久,不论是老顾客还是店内菜品的口碑,都是一顶一的好。
只在近日,云九霄来到这里摆摊,不过两天的功夫,就将嘉庆酒楼的客人全都吸引了去,摊前的人比他们酒楼一个月的顾客都要多,掌柜的自然眼红不已,于是便想了这么一个法子,让掌勺李二去和云九霄比上一比。
掌柜的算盘打得妙,李二若是赢了,他们便也借机打出了名声,能引来不少新顾客;李二若是输了,他们也不亏,借着这波噱头好好经营,再好声好气和云九霄交好。
这样一来,可不就是一举两得么!
云九霄前世在职场浸淫多年,自然也知道对方心里打得什么主意。
她为的,不过是想收割一波大佬来到新手村炸鱼的爽感,以及那三百块上品灵石罢了。
每日摆摊也是很无聊的,前世的菜式,也可以借此机会拿出来经验一众大馋修士。
嘉庆酒楼备的食材质量上乘,云九霄只粗略的瞥过一眼,就知采买方面是用了心的。
这第一道菜,她打算先来一道北京烤鸭。
不过这名字么,得换一换。
李二那边也在挑选食材,见云九霄拿走一只肥鸭子,暗自嗤笑。
这鸭子具有清火的功效,但若做不好,便会有股挥之不去的腥味儿。
而他则向一块肥瘦相间的五花肉走去。
“云老板,不知你第一道菜打算做什么啊?小人不才,红烧狮子头这道菜,归我了。”
云九霄拎着鸭子回到案板边,垂眸细细观察鸭子身板,回道:“放心,抢不了你的。我做的这道,名为金炉瑞鸭。”
但见那鸭通体雪白,褪去全身羽根后,皮若凝脂,甚是肥美。
她伸手,指节轻扣胸骨,不闷不重,发出阵阵金石相撞之声,正适合即刻腌制。
八角、桂皮、小茴香、砂仁……
云九霄心中默念,指尖拂过二十余味香料。
端起石臼,依次朝其中投进暗红色的草果和黄褐色的肉蔻,攥着石杵猛击,“咚咚”声不绝于耳,起落间,馥郁的辛香已慢慢萦绕在鼻间。
“掌柜的,麻烦给我取一壶三年陈酿花雕酒来。”