秃鹫小说

第67章 上菜（第1页）

轧钢厂午饭时间，工人们兴高采烈的涌进食堂。因为知道今天有猪肉炖粉条，几乎所有工人都早早的赶了过来。生怕来晚了连菜汤都打不到。“秦淮茹，干什么呢！”“后边排队去！有没有个先来后到！”“这么肆无忌惮的插队，你好要不要个脸！”“快出去排队！”秦淮茹拿着饭盒自然的插到许大茂的前面。顿时引起一众工友的不满。秦淮茹理直气壮道：“许大茂替我排着呢。”一个工友不忿的问：“许大茂是这样吗！”许大茂双手搭上秦淮茹的肩膀，眼睛眨都不眨的说：“没错，秦淮茹是我姐，怎么着，我替她排队不行吗。”说着，许大茂的色眯眯蹭着秦淮茹：“对吧姐。”秦淮茹得意的笑着：“就是。”“嘿！什么人啊！”“一对狗男女！”“没有一个好东西！”一众工友心中不满，但也没有人愿意出去闹事。这许大茂人品不行，但仗着放映员的身份可没少巴结领导。许大茂色眯眯道：“你要去库房等我，中午饭我给你买了。”秦淮茹装作凶悍道：“就不怕我骟了你。”许大茂坏笑道：“不能吧，傻柱停职反省，你家日子不好过吧。”秦淮茹往后撞了一下：“就这么说定，库房不行，晚上我们去小树林，不过要再加五个馒头。”许大茂激动道：“没问题。”两人磨磨蹭蹭的到了窗口，秦淮茹递上饭盒和挎包。“一份猪肉炖粉条，一份炒土豆丝，一碗棒骨汤。”“再来五个馒头装包里。”刘岚诧异的看着秦淮茹：“秦淮茹你不过啦？”秦淮茹笑着说：“过日子也要吃饱饭啊。”刘岚麻利的盛了菜和汤，一个帮厨装好五个馒头。秦淮茹挎上包，一手拿饭盒，一手端着汤就往外走。刘岚急声喊：“钱票呢秦淮茹！”秦淮茹转头道：“许大茂替我付。”刘岚看向许大茂：“你替秦淮茹给？”许大茂：“对啊！”刘岚摇头嗤笑：“真够情儿的，吃哪个？”许大茂好色道：“你要能那么敢，我也给你买，来一份猪肉炖粉条，俩馒头。”嫌弃的给许大茂装好饭菜，刘岚嗤笑：“我可没秦淮茹那么好的胃口。”许大茂不高兴道：“那是你没福气。”食堂里，三大锅猪肉炖粉条卖的连汤都没剩。工人们吃的那叫一个过香，那叫一个赞不绝口。就连杨厂长和李副厂长都吃的回味无穷。“曹卫国的厨艺是越来越好了。”“这大锅菜做的绝啊！”听着两位厂长的夸奖，一众主任干部也是纷纷附和。这让坐在不远处的二大爷满心泛酸。这曹卫国是越混越好。厨房一个瘦高的青年满脸的崇拜：“师父，您这厨艺太棒了，比我们村大师傅做的菜好吃一百倍，”刘利民道：“李飞，你们村的大师傅能和师父比吗？”曹卫国道：“别胡说八道了，上班期间不准闲聊。“李飞立刻抽了一下嘴：“我又嘴贫了，该打。”这李飞是李副厂长的亲戚，也是曹卫国的新徒弟。性格不错，开朗活泼，就是嘴太贫。指使着两个徒弟清洗厨具，曹卫国悠闲的喝起茶水。厨房里的其他人各司其职。忙而不乱，井井有条。刘岚拿着抹布凑了过来：“你们院儿的秦淮茹和许大茂有情况啊。”曹卫国兴致索然道：“杂七杂八的事儿少和我说。”刘岚扫兴道：“你这人可真没趣儿。”马亮笑嘻嘻道：“主任对这事儿不感兴趣，我感兴趣，快和我说说。”刘岚立刻来了兴致，绘声绘色说起来：“今天中午……大庭广众之下，那两人贴靠在一起，简直比两口子还亲昵……秦淮茹不禁打了肉菜，还一口气要了五个白面馒头，许大茂美滋滋的全付了……”马亮惊讶道：“这许大茂可真舍得下本儿啊。”刘岚道：“那家伙色迷了心窍，银子还不大把的撒。”一个帮厨羡慕道：“许大茂艳福不浅啊，那秦淮茹可是厂里的一枝花。”马亮道：“那倒是，秦淮茹要身段有身段儿，要模样有模样，想追求她的没有一百也有八十，许大茂这老小子可是美了。”刘岚鄙夷道：“你们这臭男人，就没有一个好东西，一个个都是吃着碗里瞧着锅里的下流货。”曹卫国干咳道：“咳咳咳……你们手里没活儿吗？上班时间聊八卦！”刘岚撇了曹卫国一眼：“曹主任，你和秦淮茹也住一个院儿，就没有点儿想法儿？”曹卫国板着脸道：“刘岚，你是不是嫌手里的活儿太少啊？”刘岚转身逃跑：“我胡说呢，主任可别往心里去。”这时，采购主任满脸笑容的走进厨房：“卫国，今天要辛苦你了。”，！曹卫国道：“怎么了？”采购主任道：“我把红星养殖场的沈主任请来了，能不能让这老小子松口，就要靠卫国你的本事了。”曹卫国笑道：“知道了，你们先去会客餐厅喝茶，保证让客人吃的高兴。”采购主任笑道：“那就辛苦卫国了。”这是之前就说好的事情，双方都有心理准备。采购主任离开后，曹卫国就指使两个徒弟准备食材。“你们认真学！”“第一道菜凉拌木耳！”“第二道菜油炸五香卷！”“第三道菜糖醋里脊！”“第四道菜京酱肉丝！”“主食是为师拿手的骨汤酱丁烩面！”第一道菜木耳温水泡发，洗净去根蒂撕成小块备用。香菜、朝天椒洗净切丝备用，木耳开水一烫。将香菜、朝天椒碎、木耳汇合放进碗中，放入酱油，醋、味精，香油……拌匀。第二道菜主料是:猪瘦肉、淀粉、葱花、精盐、味精、糖、五香粉、豆腐等。先把猪瘦肉切成小块，加上适量淀粉、葱花、精盐、味精、砂糖、五香粉等，用适量的水调制成馅，以豆腐衣为外皮，裹成长条状的五香生坯。油锅中火至五成热，放入五香生坯炸至金黄色浮上后，即可取出。最后切成若干小段，配上番茄汁或辣椒酱、酸萝卜片等。“刘岚上菜！”“好勒！”一凉一热被刘岚端进厨房，菜肴的香气让餐厅中的三人眼中发光。两盘菜刚摆上桌，肥头大耳的沈主任就迫不及待的夹了一块儿。随便吹了两下降降温，就哈着气塞进了嘴里。“好吃！”“好吃！”“外酥内嫩、醇香可口！”“这滋味真是绝了！越吃越过香，越吃越想吃。”眼见沈主任对这油炸五香卷赞不绝口，采购科主任和食堂主任也急忙动筷。“冯主任、赵主任给我留几块啊！”一盘油炸五香卷眼见着减少，身为客人的沈主任不禁急了眼。冯主任笑道：“沈主任别急，后面还要别的菜呢。”沈主任夸赞道：“真是名不虚传啊，曹主任的厨艺高啊！”食堂主任夸张道：“沈主任，我们可是沾了你的光，平日里曹主任可是忙得很，请他掌勺的领导可是排着队的。”沈主任开心道：“那我一会儿可得多敬曹主任几杯，感谢他百忙之中为我烹饪美食。”“沈主任，这凉拌木耳也不错，快尝尝。”冯主任吃了一口凉拌木耳，立刻向沈主任推荐。沈主任夹了一筷子，吃的眼中一亮：“清爽可口，真的不错。”片刻后，刘岚又端上一盘菜。那浓郁的香气，金黄红亮的色泽让人食欲大开。沈主任双眼放光的咽着口水：“居然是糖醋里脊！”这可是传统名菜，不仅食材挑剔，更需要高超的厨艺。沈主任迫不及待的夹了一块，吃到嘴里整个人都醉了。酸甜的美味瞬间席卷味蕾，没有丝毫油腻。外酥里嫩，散发着浓郁的肉香。这一口下去，满满的幸福。：（）四合院：咸鱼的美好生活