说到这儿,她的笑容中带上了几分得意,“她那嫂子是个贪心的人,看到好东西都想往自己家里搬。这种占便宜的事情,你觉得她会放过吗?”
沈翠花回忆起当年办喜事时的情景。
那天孙秀的嫂子过来送亲,一进厨房看见满满当当的佳肴,立刻眼睛放光。
趁着众人不注意,她竟然偷偷抓了好几个馒头藏进了衣服里,临走时还不忘带走了一包上好的肉。
若不是当天有许多人在旁边劝说,怕是要让这位亲家嫂子丢尽脸面。
不过从那以后,沈翠花也对孙秀大嫂的人品有了数。
每次孙秀回娘家前,沈翠花都会仔细检查她的包裹。
几次的检查之后,孙秀的大嫂发现占不到任何便宜,她的态度也就逐渐冷淡下来。
渐渐地,孙秀也不怎么再愿意回家去了。
既然上次托人捎话没能如愿请到他们来,这一次,沈翠花决定更直接一些。
想着宴请一顿饭总该能够让孙家的人出席吧?
孙秀心里非常清楚外面有许多人都对自己有所图谋。
但她对此并不在意。
她心中已经做好了准备,并且她也有信心。
这次宴请并没有特意张罗过多丰盛的菜肴,菜式简单得多。
沈翠花打算随便挑一些现有的食材凑一桌。
冬天才上市的大白菜自然是没有办法买到的,所以沈翠花只好用小青菜来代替。
也足够用了。
晚上帮做饭的朋友吃的是骨头熬制而成的汤面。
那些骨头是直接从刚买的半边猪肉上剔下来的。
新鲜的肉质搭配浓郁的高汤,让人食欲大增。
姜老爷子的手艺相当了得,尤其是在切菜这方面更是炉火纯青。
傍晚时分,小英的姥姥也来到了现场帮忙。
这位老人在烹饪方面,无论是煮多久还是掌握火候,她都是驾轻就熟。
听闻姜娟娟曾经提过,原来她爹以前是在一家大酒店里担任厨师长,而母亲则负责后勤工作。
后来由于战乱,酒店关闭了,一家人迫不得已只能返乡种田为生。
这让她们一家人都拥有了不错的烹饪技艺。
“做大锅菜不能随随便便地把食材混在一起一炖就好,那样就算做出来的只能算是一锅粥,并不算好看。要知道,不同的食材需要有不同的处理方法和烹饪时间,这样最后才能做出既美味又漂亮的菜肴来。”
“你放心好了,我家老爷子手艺一流,再加上我的蒸馒头技术,我们俩搭配绝对保证你们满意。”老太太提到做饭的话题时顿时来了兴致。
听到自己老婆夸赞的姜老爷子笑着举杯与黄爷爷碰了一次,两人相视而笑,只是轻轻品尝了几口白酒后便放下杯子。
坐在老人家旁边的姜娟娟附和道:“我娘做的馒头分层分明,皮就是皮,心就是心,特别筋道!每次我只要闻到刚出笼的馒头香味,肚子就会不争气叫起来。”