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第25章(第4页)

小贝听到吃的立刻举起小手手道:“崽崽要吃鱼鱼。”

“崽崽也要吃鱼鱼。”大贝也举手手。

接着就是穆安安,暖暖小姑娘总是最后应声。

“肉菜鱼确定好了,就来一个红烧鱼,然后酸辣土豆丝,番茄蛋汤。”看着雨幕,安佑开口。

屋内空间有点挤,茶几从屋檐下搬回到屋内门口位置,崽崽们在小凳子上坐下,看雨看毛绒绒球滩成毛绒绒饼饼……

安佑带着穆流云和顾茜茜进入厨房。

米饭蒸起来,这个讲一遍,顾茜茜和穆流云都学会了。

随后安佑拿出了鱼,红烧鱼他不知道穆流云和顾茜茜能不能学会,但是也讲解。

“先把鱼清洗干净,然后改几个刀花。热锅凉油,油温六成时,下鱼煎,姜蒜丢下去,两面金黄后倒入料酒去腥激发鲜味,随后加酱油红烧汁都可以,加一些糖提鲜,中火煮十来分钟后,大火收汁,在汁水浓稠红亮后撒入葱花就可以关火起锅了。”安佑介绍道。

鱼在锅中烧着,安佑给土豆去皮,刀子玩的和花一样,刷刷刷的。

“大家不会刀子削皮的,可以用刮刀,一样好用。然后就是切丝,不会切丝的,一样可以购买专门的切丝工具。”安佑一边切丝一边开口,刷刷刷的,一根根土豆丝又细又长,根根仿佛被克隆的一样大小,分毫不差。

粉丝们看着安佑一通熟练的操作。

最后说出的却是这种话,顿时哈哈哈,哈哈哈笑死他们了。

“安佑好有趣。”

“他这刀法没有十几年功夫,耍不出这种效果。”

“看楼上说的,安佑可是安老将军的孙子,刀法玩的当然溜。若不是安佑没有觉醒精神体,他会战斗力不够,现在说不定就是安少帅,安团长。”

“楼上的,不聊这个,不聊这个。”

“别害我们封号。”

“大家心里清楚就行了,不要说出来。”

“对对对对。”

……

安佑没有理会直播间哈哈哈的粉丝们,他随后清洗了土豆丝开口道:“这个菜火候调料比较重要。”

“本来需要红油,不过我们没有,加上崽崽们也不太能吃辣,所以我们就意思意思。切几个泡菜里的红辣椒,这个辣椒爽脆,却不辣。”安佑介绍道。

配菜切好,油炝锅,大火,土豆丝倒入,颠锅,青红泡椒丝入锅,盐入锅,料酒,味精,颠锅,炒散土豆丝,最后倒入白醋。

“出锅了,少了红油,总差点意思,不过味道还是不错的。”安佑捡起锅底遗留的一根土豆丝尝了尝笑道。

“现在是最后一个菜了,不会做菜的都可以试试,它真的很简单。番茄蛋汤是非常容易的菜,和紫菜蛋花汤一样,这都是可以不用炒的。”安佑笑道。

“你们可以把我说的记下来,番茄切片,鸡蛋一个打散,两个也行,按照个人喜好来。准备一点葱花备用,锅里加水,番茄放进去煮,加上一点点盐,一点点料酒,水煮开后,把鸡蛋打入。记得不要急着用勺子搅拌,那样鸡蛋就散了。如果喜欢榨菜丝的,现在可以加入了,这样就不用加盐。鸡蛋打入后,锅中水沸腾后,勺子搅动几下,打散鸡蛋,这样它们就是大块的,好了现在我们撒入葱花起锅。有条件的加几滴香油,我这里没有条件,就不加了照样吃。”安佑笑道。

穆流云开口道:“闻着就很香,开饭了,开饭了。”

“崽崽们开饭了,我觉得我已经学会番茄蛋汤了,明天我就要试试。”顾茜茜开口。

…………

三个人端着菜走过屋檐。

屋檐下水哗啦啦落下,形成瀑布一般的感觉。

安佑看了一眼开口道:“这雨有点大,可别发大水了。”

“明天应该还有地皮菜可以捡。”顾茜茜开口,现在她挖空心思就想弄钱弄钱,她缺钱。

安佑点点头:“应该可以。”

“说不定也许可以捡蘑菇,”安佑开口,准备晚上做一下功课,星际终端确实是个好东西,现在他有了时间,可以好好了解这个世界了。

看小说的时候它仅仅是一个小说,但是现在,对安佑来说,这是一个完整的世界。

红烧鱼上面盖的大碗被打开,顿时香味冒出来,红亮的色泽极其诱人。

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